Ресвератрол
Мощный антиоксидант природного происхождения. Крупнейшее полифенольное соединение, содержащееся в красном вине, винограде, арахисе и др. По мнению многих ученых, именно традиция пить красное вино объясняет долгую продолжительность жизни французов, несмотря на нездоровое питание, курение, загрязненный воздух.
Ресвератрол продлевает жизнь. Существует в двух формах: цис-ресвератрол и транс-ресвератрол (более полезен для человеческого организма). Поддерживает работу эндокринной, иммунной и кровеносной систем. Расширяет кровеносные сосуды. Прием ресвератрола положительно влияет на защиту организма от свободных радикалов. Кроме того, он снижает риск развития остеопороза и способствует лечению юношеских прыщей. Он оказывает противораковое действие (подавляет рост раковых клеток), а также снижает риск развития болезни Альцгеймера.
Ресвератрол и сердечно-сосудистая функция
Диетическая добавка, содержащая ресвератрол, может устранить процесс агрегации тромбоцитов, т.е. уплотнение тромбоцитов. Очищает организм от токсинов. Подавляет деятельность свободных радикалов, считающихся причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Польским эквивалентом ресвератрола является арония. В ней содержится огромное количество антоцианов. Рекомендуется людям, страдающим диабетом и низким кровяным давлением.
Людям, особенно заботящимся о своей фигуре, рекомендуется принимать ресвератрол, так как его свойства положительно влияют на уменьшение жировых отложений и, следовательно, на потерю веса. Он снижает уровень эстрогена (ответственного, в частности, за андрогенетическую алопецию, избыточное оволосение тела или гипертрофию простаты) в пользу повышения уровня тестостерона.