Витамины D3 и K2 - два чрезвычайно важных органических химических соединения для правильного функционирования организма. Их соответствующее количество может укрепить скелетную систему и снизить риск травм и повреждений. Кроме того, витамины могут поддерживать работу других систем организма.
Содержание
Почему витамин D3 стоит дополнить витамином K2? И почему эти соединения так важны в жизни каждого спортсмена?
Витамины D3 и K2 - чем они полезны? Свойства и характеристики
Витамин D3 - это стероидное органическое химическое соединение, относящееся к группе жирорастворимых витаминов. Витамин D3, также известный как холекальциферол, может образовываться из 7-дегидрохолестерина в коже под действием ультрафиолетового света.
Витамин K2 - это органическое химическое соединение, относящееся к группе жирорастворимых витаминов. Он входит в состав витамина К, являясь одним из производных 2-метил-1,4-нафтохинона. Можно выделить различные формы витамина K2 в зависимости от длины цепи. Наиболее рекомендуемым и, следовательно, лучше всего усваиваемым человеческим организмом является витамин K2 MK-7, который содержит семь ненасыщенных изопреноидных остатков.
Свойства витамина D3
Витамин D3 может выполнять множество важных функций в организме человека. Его основной функцией может быть поддержка правильного функционирования иммунной системы. Холекальциферол может повышать иммунитет организма, а также поддерживать Т-лимфоциты в борьбе с инфекциями. Одновременно соединение может ускорить восстановление после болезни.
Витамин D3 также может играть важную роль в укреплении структуры костей. Это соединение может поддерживать скелетную систему, а также способствовать повышенному усвоению кальция из желудочно-кишечного тракта. Холекальциферол может также принимать участие в формировании остеобластов - клеток, строящих кости, и активно участвовать в поддержании нормального кальциево-фосфорного обмена.
Соединение также может благотворно влиять на работу нервной системы. Холекальциферол может также обладать нейропротекторным действием, повышая пластичность синапсов и регулируя функции дофаминергической системы. Витамин D3 может также положительно влиять на уровень серотонина, нейротрансмиттера, называемого гормоном счастья.
Витамин D3 также может влиять на сердечно-сосудистую систему. Соединение может модулировать экспрессию тромбомодулина, влиять на агрегацию тромбоцитов и тромбогенную активность.
Не менее значимым является влияние холекальциферола на мышечную систему - вещество может положительно влиять на работу мышц и синтез таких белков, как актин и тропонин. Витамин D3 может также влиять на метаболизм и ускорять процесс сжигания жира, а значит, может быть полезен в процессе похудения.
Источники витамина D3 в продуктах питания
Витамин D3 может поступать в организм с солнечным светом и с ежедневным рационом. Самым лучшим диетическим источником холекальциферола может быть жирная морская рыба, например, лосось, сельдь, угорь, тунец или скумбрия.
Кроме того, витамин D3 в небольших количествах содержится в:
- мясе,
- яйцах,
- созревших сырах,
- коровьем молоке.
Свойства витамина K2
Витамин K2, как и витамин D3, может выполнять ряд важных функций в организме.
Это соединение может поддерживать функции костной системы, влияя на плотность, минерализацию и прочность костей. Кроме того, он может поддерживать их правильное развитие и способствовать более быстрому восстановлению костей после любых травм. Витамин K2 также может участвовать в транспортировке кальция в кости, тем самым предотвращая отложение этого элемента в кровеносных сосудах.
Витамин K2 также может значительно влиять на кровеносную систему. Это соединение может способствовать нормальной свертываемости крови и эластичности сосудов, а также защищать их от кальцификации, связанной с нарушением обмена кальция. Кроме того, витамин может обладать противовоспалительным и антибактериальным действием.
Рекомендуемые продукты с витамином D3 и K2
Источники витамина K2 в продуктах питания
Витамин K2 может вырабатываться бактериями, живущими в кишечнике, но его также можно найти в таких продуктах, как:
- мясо,
- молоко и молочные продукты, особенно сыры длительного хранения,
- яйца.
Витамины D3 и K2 в рационе спортсмена
Как витамин D3, так и витамин K2 очень важны для нормального функционирования организма физически активных людей.
Витамин D3 может влиять на общую работоспособность организма и способствовать лучшим спортивным результатам. Это связано с тем, что холекальциферол может принимать участие в синтезе белков в мышечных клетках и тем самым способствовать их росту и восстановлению. Кроме того, белки, стимулируемые витамином D3, могут участвовать в транспортировке фосфора и кальция в мышечные клетки, одновременно влияя на силу сокращения и увеличивая энергию в мышцах.
Витамин D3 также может участвовать в выработке тестостерона, действие которого может положительно влиять на мышечную силу. Кроме того, это соединение может укреплять скелетную систему и способствовать минерализации костей, снижая риск травм и повреждений. Холекальциферол может также благотворно влиять на восстановление мышц после физических нагрузок.
Витамин K2, с другой стороны, может влиять на минерализацию костей, заботясь о необходимом количестве кальция в организме и предотвращая возникновение "кальциевого парадокса", то есть отложение избытка элемента в кровеносных сосудах, что может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин K2 может активировать белки, которые регулируют всасывание кальция, перенося его из кровеносных сосудов в кости. Таким образом, витамин K2 может укреплять кости и снижать риск скелетных травм.
Витамин K2 для эффективной работы нуждается в поддержке витамина D3, поэтому дуэт этих двух соединений можно считать чрезвычайно ценной поддержкой для спортсменов.
Сколько нужно принимать витамина D3 и D2 - потребности
Согласно стандартам питания, разработанным Институтом продовольствия и питания, потребность в витамине D3 на уровне адекватного потребления (AI) для детей и подростков установлена на уровне 5 мкг/день. Такое же значение было принято для взрослых в возрасте до 50 лет. Однако с возрастом потребность в холекальцифероле возрастает, поэтому людям старше 65 лет рекомендуется принимать 15 мкг на человека в день.
Потребность в витамине К на уровне адекватного потребления (AI), согласно стандартам питания, составляет:
- для младенцев 5-10 мкг/день,
- среди детей и подростков 15-65 мкг/день и повышается с возрастом,
- среди взрослых женщин 55г/день, а среди мужчин 65 мкг/день.
Дефицит витаминов D3 и K2 в организме
Недостаточное количество витамина D3, а также витамина K2 в организме человека может способствовать дисфункции всего организма и появлению неблагоприятных симптомов. Чаще всего дефицит этих соединений может быть вызван несбалансированным питанием и наличием различных медицинских заболеваний.
Причины дефицита витамина D3
Дефицит витамина D3 в организме может быть связан, в частности, с:
- недостаточным пребыванием на солнце, особенно в зимние месяцы, или в результате частого нахождения в закрытых помещениях,
- такими заболеваниями, как почечная недостаточность,
- недостаточным поступлением этого соединения с ежедневным рационом питания,
- приемом некоторых лекарств.
Дефицит витамина D3 - симптомы и последствия
Недостаточное поступление холекальциферола может проявляться, в частности:
- в виде болей в мышцах, костях и суставах,
- в ухудшении иммунитета организма и, как следствие, в повышенной восприимчивости к инфекциям,
- в повышенной восприимчивости костей к повреждениям и переломам,
- в виде болезненных мышечных судорог,
- в ухудшении состояния кожи, волос и ногтей,
- в виде слабости,
- в перепадах настроения.
Слишком низкое содержание витамина D3 в организме может увеличить риск развития остеопороза и остеомаляции.
Причины дефицита витамина К2
Недостаточное количество витамина K2 в организме может быть причиной:
- нарушения всасывания,
- обструкциуй желчевыводящих путей,
- недоедания,
- длительной антибиотикотерапии,
- диеты с низким содержанием источников этого соединения.
Дефицит витамина K2 - симптомы и последствия
Дефицит витамина K2 может привести, в частности,
- к снижению способности связывать кальций в костях,
- к уменьшению массы костей,
- повышенную восприимчивость к переломам,
- повышенный риск развития остеопороза,
- повышенный риск кальцификации или закупорки артерий,
- к затягиванию процесса заживления ран,
- к нарушению свертываемости крови.
Прием комплекса витаминов D3 и K2 - почему их следует принимать вместе?
Во многих пищевых добавках витамин D3 встречается в компании с витамином K2. Является ли это чистым совпадением или сочетание соединений в препаратах оправдано?
Витамины D3 и K2 - идеальный дуэт, который может укрепить кости и положительно повлиять практически на весь организм. Эти соединения стоит принимать вместе, так как недостаток витамина D3 в организме может ослабить действие витамина K2. Поскольку витамины D3 и K2 являются жирорастворимыми соединениями, рекомендуется вводить их в организм вместе с дополнительным источником жиров, чтобы облегчить их всасывание и усвоение.
Прежде чем начать прием витамина D3 и витамина K2, следует провести соответствующие лабораторные исследования. Полученные результаты, проконсультировавшись с врачом или фармацевтом, могут помочь определить, действительно ли необходим прием витаминных препаратов.
В этом случае выберите проверенные и безопасные добавки - их можно найти в ассортименте OstroVit, включая:
- OstroVit Витамин D3 4000 + K2 100 таблеток - пищевая добавка с натуральными ингредиентами в экономичной упаковке - продукт содержит до 100 таблеток, что достаточно для 200 дней приема,
- OstroVit Витамин D3 + K2 90 таблеток - добавка витамина D3, обогащенная витамином K2 в форме MK-7 (лучше всего усваивается). упаковки 90 таблеток хватает на 3 месяца приема,
- OstroVit Pharma Витамин D3 + K2 MK-7 капли 30 мл - биологически активная добавка в виде капель; удобная форма приема и добавление витамина Е являются основными преимуществами продукта,
- OstroVit Витамин D3 + K2 + Кальций 90 таблеток - диетическая добавка с витамином D3 и K2, состав которой обогащен кальцием для еще большей поддержки прочности костей.
Выбирая пищевые добавки OstroVit, можно быть уверенным в их эффективности. Все продукты, предлагаемые брендом, прошли проверку на содержание отдельных ингредиентов.
Избыток витаминов D3 и K2 в организме
Избыток витамина D3, а также K2 встречается крайне редко. Чрезмерно высокий уровень витамина D3 в организме может быть следствием длительного приема высоких порций пищевых добавок, содержащих этот ингредиент. Невозможно получить избыточное количество витамина D под воздействием солнца или с помощью ежедневного рациона.
Слишком высокий уровень холекальциферола может проявляться в виде тошноты, рвоты, запоров, головных болей и ухудшения аппетита. Может способствовать возникновению камней в почках и повреждению почек.
Избыток витамина K2 в организме может возникнуть и в результате неправильного приема пищевых добавок. Превышение допустимой нормы может проявиться в виде обильного потоотделения и ощущения жара. Избыток витамина K2 может способствовать дисфункции печени, а также распаду красных кровяных телец.
В связи с этим, прежде чем начать принимать диетические добавки, богатые этими ингредиентами, рекомендуется провести соответствующие анализы крови, чтобы определить, есть ли вообще необходимость в использовании этих препаратов. Принимая пищевые добавки, всегда следуйте рекомендациям производителя, указанным на упаковке продукта.
Библиография:
- https://www.researchgate.net/profile/Katarzyna-Jobs/publication/290473558_Pleiotropic_effects_of_vitamins_D_and_K/links/56d6cbe508aee1aa5f75a2aa/Pleiotropic-effects-of-vitamins-D-and-K.pdf
- http://www.pnmedycznych.pl/wp-content/uploads/2017/02/pnm_2017_031_036.pdf
- https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3402/fnr.v56i0.5329
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32808059/
- https://journals.viamedica.pl/forum_medycyny_rodzinnej/article/view/55760
- https://www.infona.pl/resource/bwmeta1.element.psjd-56da4d2a-24cc-4f76-a016-e581df13bb06
Дата последнего обновления: 03.01.2023