Стевия — что это за растение и стоит ли её использовать?

Justyna Kąkol

Публикация: 02-06-2026

Стевия всё чаще появляется там, где раньше преобладал белый сахар: в напитках, десертах, добавках и продуктах без добавления сахара. Для одних это натуральный подсластитель и хорошая альтернатива сахару, для других — продукт со специфическим, слегка лакричным послевкусием. Популярность стевии не случайна: она во много раз слаще сахарозы, при этом практически не содержит калорий и не повышает уровень глюкозы в крови так, как традиционный сахар.

Justyna Kąkol

Магистр в области европейских исследований

Она получила степень лиценциата [pol. licencjat, он длится три года] польской филологии в Жешувском университете и степень магистра европейских исследований в Варшавском университете. Уже более 10 лет она создает содержательные материалы о здоровье, диетологии и медицине. Она приверженец здорового образа жизни, физической активности и рационального подхода к питанию. В свободное время она с удовольствием готовит вкусную и питательную еду и проводит время со своей семьей.