Burak jest uznawany za superfoods, który wyróżnia się bogactwem składników odżywczych i cennych właściwości. Czym są buraki i jakie właściwości mogą wykazywać?
Spirulina to cyjanobakteria, której potencjalne, prozdrowotne właściwości budzą spore zainteresowanie wśród naukowców i konsumentów. Jakie właściwości wykazuje spirulina?
Masło orzechowe to kremowa pasta tradycyjnie wytwarzana z orzeszków ziemnych. Jaki wpływ na organizm człowieka może mieć masło orzechowe? Co zrobić z masła orzechowego?
Goitrogeny to związki wolotwórcze, które występują naturalnie w żywności, a ich nadmierna podaż może przyczyniać się do zaburzenia wchłaniania jodu przez tarczycę.
Łopian to roślina rozpowszechniona na całym świecie - w krajach azjatyckich wykorzystywany jako składnik sałatek, z kolei w Polsce uznawana za pospolity chwast.
Miłorząb japoński, znany również jako Ginkgo biloba, to jedna z najstarszych roślin nasiennych. Jakie właściwości może wykazywać roślina z rodziny miłorzębowatych?