MSM

MSM to związek znany również jako metylosulfonylometan lub siarka organiczna, który cieszy się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów, w szczególności wśród osób aktywnych fizycznie oraz w gronie osób starszych. To substancja, którą można dostarczać do organizmu wraz z codziennym pożywieniem, a także w formie suplementów diety.

Czym jest MSM?

MSM, czyli metylosulfonylometan, to związek znany również jako metylosiarczan lub siarka organiczna, który naturalnie występuje w glebie, roślinach i organizmach zwierzęcych. To bezwonna substancja, która stanowi źródło naturalnej siarki i wyróżnia się doskonałą rozpuszczalnością w wodzie.

Organiczny związek siarki jest wrażliwy na promienie słoneczne oraz zmiany temperatury, co sprawia, że pod wypływem obróbki termicznej większość składnika ulega zniszczeniu. To z kolei powoduje, że jedynie niewielka ilość substancji dostarczonej do ustroju wraz z pożywieniem jest wchłaniana i przyswajana w ludzkim organizmie.

Źródła MSM w żywności

Choć siarka organiczna MSM kojarzy się głównie z suplementami diety, związek występuje także w różnych produktach spożywczych. Metylosulfonylometan można znaleźć m.in. w świeżym krowim mleku, w produktach mlecznych, w owocach i warzywach, a także w herbacie, czy w pełnoziarnistych produktach zbożowych.

Siarka organiczna to związek, który powszechnie występuje w żywności, jednak ze względu na wyjątkowo delikatną strukturę substancji, wśród społeczeństwa często można zaobserwować niedobory składnika, które wynikają z faktu, iż podczas obróbki termicznej, m.in. na skutek zamrażania, gotowania czy pasteryzacji, większość metylosulfonylometanu ulega zniszczeniu. Dlatego też, szczególnie wśród osób wyróżniających się zwiększonym zapotrzebowaniem na MSM, warto rozważyć stosowanie suplementów diety zawierających pożądany składnik.

Kto powinien rozważyć suplementację MSM?

Ze względu na niewielką przyswajalność związku dostarczanego do ustroju wraz z pożywieniem i częste występowanie niedoborów siarki organicznej w organizmie człowieka, niekiedy dobrym rozwiązaniem może okazać się stosowanie suplementów diety zawierających MSM.

Siarka organiczna w proszku może być stosowana przez sportowców i osoby aktywne fizycznie, a także przez osoby starsze, co wynika z faktu, iż wraz z wiekiem poziom związku w ustroju może ulec zmniejszeniu. MSM suplement diety może być przyjmowany także przez konsumentów, którym zależy na uzupełnieniu codziennego jadłospisu w cenny składnik.

Jaki suplement z MSM wybrać?

Na rynku można znaleźć wiele suplementów diety zawierających siarkę organiczną MSM. Który preparat z metylosulfonylometanem wybrać? Jaką formę związku warto stosować?

Poszukując najlepszego suplementu diety MSM warto kierować się wiarygodnością producenta oraz zawartością pożądanego związku w jednej porcji preparatu - im więcej cennego składnika w porcji, tym lepiej. Ponadto warto zwrócić uwagę na skład produktu - preparaty z siarką organiczną, które zawierają wypełniacze i zbędne dodatki lepiej odłożyć z powrotem na sklepową półkę, a zamiast nich wybrać suplementy diety zawierające wyłącznie pożądany składnik lub siarkę organiczną w towarzystwie cennych związków, takich jak glukozamina, chondroityna czy kwas bosweliowy. Spore zainteresowanie wśród konsumentów poszukujących odpowiedniego preparatu budzą również zagadnienia "msm-cena" oraz "msm-opinie". Warto jednak pamiętać, że niska cena produktu nie zawsze idzie w parze z jego jakością, z kolei opinie dotyczące suplementu diety mogą się różnić, ponieważ na każdy organizm związek może oddziaływać w nieco inny sposób.

MSM tabletki, MSM proszek, a może MSM kapsułki? Wybór odpowiedniej formy preparatu to kwestia indywidualna, która zależy od preferencji i upodobań konsumenta. Kluczowy jest bowiem skład produktu i zawartość metylosulfonylometanu w porcji suplementu diety, a nie przyjmowana postać związku.

Przeczytaj również: MSM - co to? Jak stosować siarkę organiczną?

Siarka organiczna - przeciwwskazania i skutki uboczne

MSM siarka organiczna to dobrze tolerowana przez ustrój substancja, która uznawana jest za bezpieczny składnik. Zgodnie z Amerykańską Agencją ds. Żywności i Leków (FDA) metylosulfonylometan wyróżnia się statusem GRAS i może być bez obaw stosowany przez konsumentów w postaci suplementów diety.

MSM na stawy stosowany zgodnie z rekomendacją producenta nie powinien przyczyniać się do występowania niepożądanych objawów, jednak spożywanie nadmiernych ilości siarki organicznej może skutkować występowaniem dolegliwości takich jak biegunka, nudności, bóle głowy, reakcje alergiczne, wysypki skórne czy bezsenność. Dlatego też zaleca się, aby przyjmowanie MSM rozpoczynać od niewielkich porcji i stopniowo zwiększać spożywaną ilość związku do wartości rekomendowanych przez producenta.

Szczególną ostrożność podczas stosowania siarki organicznej MSM powinny zachować osoby, które borykają się z niskim ciśnieniem tętniczym krwi, a także konsumenci, którzy stosują leki przeciwzakrzepowe lub cierpią na problemy związane z krzepliwością krwi.