Pozostałe białka

Białko to podstawowa struktura wszystkich żywych komórek. Jest niezbędne w codziennej diecie, a aminokwasy, których dostarcza, pozwalają systematycznie odbudowywać proteiny naszego organizmu. Jest ono niezwykle cennym składnikiem żywieniowym wpływającym na przemianę materii, ponieważ do jego trawienia nasz organizm zużywa duże pokłady energii.

Każda osoba powinna spożywać odpowiednio dobraną dawkę protein z uwzględnieniem wieku, wagi, płci oraz stopnia aktywności fizycznej.

Najpopularniejsze rodzaje białek:

• Koncentrat białka serwatki (WPC) - obecnie najtańszy na rynku suplement białkowy. Zawiera od 65 do 80% czystego białka. Zawiera większą ilość węglowodanów i tłuszczów w porównaniu z innymi białkami. W jego znajdują się niewielkie ilości laktozy.
• Hydrolizat białka serwatki (WPH) - najlepiej wchłanialna odżywka białkowa. Najdroższy suplement na rynku. Zawiera od 90 do 100 % czystego białka. Idealnie sprawdzi do spożycia po treningu.
• Izolat białka serwatki (WPI) - Jest to mocno oczyszczony koncentrat białka. W jego składzie znajdziemy od 85 do 90% białka. Nie zawiera laktozy lub niewielką ilość. W jego składzie nie ma cukrów i tłuszczu.

Warto sięgnąć po białko serwatkowe, gdy nie jesteśmy w stanie zapewnić organizmowi odpowiedniej ilości białka ze spożywanych posiłków.