Здоровое питание

Ангелика - растение, тысячелетиями используемое в традиционной китайской медицине. В чем помогает дягиль китайский и когда его стоит использовать?

Протеиновые коктейли - это простой и удобный способ обеспечения организма необходимым количеством белка. Когда стоит использовать протеиновые коктейли?

Жарка — один из самых популярных способов термической обработки пищи. Знаешь ли ты, что не каждое масло подходит для жарки? Как выбрать правильный жир для термической обработки? Какое масло для жарки самое полезное?

Алоэ вера - это растение, привлекающее внимание потребителей во всем мире. Научные исследования свидетельствуют о многочисленных ценных свойствах этого растения, способствующих укреплению здоровья.

Ванилин - это органическое химическое соединение, который является одним из ароматических компонентов ванили. Какая разница между настоящей ванилью и ванилином? Является ли это соединение вредным?

Гравиола - это растение, которое, несмотря на то, что оно уже годами используется в натуральной медицине в Южной Америке, среди прочих мест, не очень популярно в Польше. Какими свойствами она обладает?

Кэроб - это вещество, которое добывается из стручков, растущих на рожковом дереве, и которое будет хорошо подходить в качестве заменителя какао, кофе или сахара.

Фитостеролы - это соединения природного происхождения, которые являются аналогами холестерина. Какими свойствами обладают растительные стеролы? Где они встречаются?

Корейский женьшень - это разновидность растения, обладающая, благодаря богатству активных веществ, широким спектром действия.

Топинамбур — растение из Северной Америки, которое можно с успехом использовать на кухне, например. как альтернатива картофелю. Какие блюда можно приготовить из овощей? Пришло время познакомиться с топинамбуром и рецептами с его участием!