Ореховое масло - это пищевой продукт, традиционно изготавливаемый из арахиса. Какие свойства проявляет ореховый крем? Является ли он полезным для здоровья?
Ксантановая камедь - одна из самых популярных добавок к пище, обеспечивающая эмульгирующие, загущающие и стабилизирующие свойства. Вредна ли ксантановая камедь?
Свекла признана суперфудом, который отличается богатством питательных веществ и ценных свойств. Что такое свекла и какими свойствами она может обладать?
Спирулина - это цианобактерия, чьи потенциальные полезные свойства вызывают большой интерес у ученых и потребителей. Какими свойствами обладает спирулина?
Гойтрогены - это зобогенные соединения, которые естественным образом встречаются в пище, и их избыток может способствовать нарушению усвоения йода щитовидной железой.