Куркума - свойства, действие и противопоказания

Куркума - это приправа, известная и используемая в Азии на протяжении тысяч лет. Она является незаменимым компонентом карри и важным сырьём, используемым в традиционной аюрведической медицине. В Европе она использовалась в качестве красителя на протяжении сотен лет. Только в конце XX века куркума начала приобретать популярность в траволечении и фитотерапии.