Зачем мальтодекстрин в продуктах питания? Вреден ли он?
Мальтодекстрин - это вещество природного происхождения, получаемое из крахмала кукурузы или картофеля. Технологические свойства мальтодекстрина очень широки.
Категории
Здоровье
Что вымывает железо из организма?
Железодефицит возникает, в частности, в результате нездорового питания, богатого веществами, которые ограничивают всасывание и снижают усвояемость данного элемента. Что вымывает железо из организма?
Берберин - побочные эффекты и противопоказания
Берберин - это натуральное вещество растительного происхождения, которое может проявлять множество полезных для здоровья свойств. Несмотря на то, что это соединение трудно растворимо в воде, его химические формы, такие как сульфат берберина или гидрохлорид берберина, отличаются гораздо лучшей биодоступностью, поэтому их использование может оказать положительное влияние на человеческий организм.
Передозировка витамина С - возможна ли она?
Возможна ли вообще передозировка витамина С? Так много говорится о его недостатке, но может ли избыток аскорбиновой кислоты также быть опасным для здоровья?
Альфа-линоленовая кислота (АЛК) — полезные свойства и источники в диете
Альфа-линоленовая кислота (АЛК) относится к группе омега-3 жирных кислот и извлекается из растений. На что помогает альфа-линоленовая кислота и в какой пище её можно найти?
Настоящий женьшень и сибирский женьшень - свойства и действие
Настоящий женьшень и сибирский женьшень - это два разных растения, которые отличаются друг от друга, в том числе, богатством активных компонентов. Однако оба считаются адаптогенами.
L-глутамин – свойства и действие аминокислоты
Роль L-глутамина при тяжелых заболеваниях невозможно переоценить. От его применения также выиграют спортсмены. Как действует L-глутамин? Кто должен принимать L-глутамин и как его правильно принимать?
Кофеин - свойства. Как действует кофеин?
Кофеин - это естественный психостимулятор, который чаще всего поступает в организм человека с кофе. Как кофеин влияет на организм?
Пищеварительные ферменты - какая их функция в организме и почему они так важны?
Пищеварительные ферменты - это вещества, необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы, а тем самым и всего организма. Как именно действуют пищеварительные ферменты?
Полевой хвощ - свойства, применение и побочные эффекты
Полевой хвощ известен прежде всего своим укрепляющим действием на волосы. Именно это сырьё содержится в большинстве добавок для волос, кожи и ногтей. Какие у него свойства?