Ornithin

Ornithin ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der α-Aminosäuren, die im menschlichen Körper auf natürliche Weise aus einer anderen Aminosäure, dem Arginin, synthetisiert werden kann. Es handelt sich um eine basische Aminosäure, die nicht an der Bildung von Eiweißmolekülen beteiligt ist, aber eine wichtige Rolle im Harnstoff-Krebs-Zyklus spielt.

Ornithin - was ist das?

Ornithin ist eine endogene Aminosäure, die im menschlichen Körper gebildet werden kann. Das Vorhandensein einer anderen Aminosäure, Arginin, ist ebenfalls notwendig für die Synthese der Verbindung im Körper.

Ornithin ist eine Alpha-Aminosäure, die nicht zu den 20 essentiellen Aminosäuren gehört, aus denen Proteine aufgebaut werden. Die Verbindung hat jedoch eine wichtige Funktion im Körper, da sie zusammen mit L-Arginin und L-Citrullin am Ornithin-Harnstoff-Zyklus beteiligt ist.

Quellen für Ornithin in der Ernährung

Der menschliche Körper ist nicht in der Lage, Leucin selbst zu produzieren, daher muss die Aminosäure dem Körper mit der täglichen Nahrung zugeführt werden. Die Verbindung findet sich in Lebensmitteln wie:

  • Fleisch,
  • Fisch,
  • Meeresfrüchte,
  • Milch,
  • Milchprodukte,
  • Eier.

L-Ornithin kann dem Körper aber auch über die Nahrung pflanzlicher Herkunft zugeführt werden. Der Inhaltsstoff ist in Produkten enthalten wie:

  • Hafer,
  • Bohnen,
  • Soja,
  • Erdnüsse,
  • Weizen.

Eigenschaften von Ornithin

Ornithin ist am Harnstoff-Krebs-Zyklus beteiligt, der in der Leber abläuft. Die Wirkung des Ornithinzyklus kann die Umwandlung von Ammoniak in Harnstoff sein, der weiter in die Nieren gelangt und mit dem Urin aus dem Körper ausgeschieden wird. Ein Mangel an Ornithin, wie auch an den anderen an diesem Prozess beteiligten Aminosäuren, kann zu einer Störung des Krebszyklus führen.

Ornithinmangel im Körper

Ornithinmangel ist ein seltenes Phänomen, das auf einen erhöhten Bedarf an dieser Substanz zurückzuführen ist, z. B. bei chronischen Krankheiten oder intensiver körperlicher Betätigung. Ein zu niedriger Ornithinspiegel im Körper kann zu Störungen im Ornithinzyklus führen und damit zu einem Anstieg der Ammoniakkonzentration im Körper beitragen, was die Funktion des menschlichen Körpers beeinträchtigen kann.

Ornithinüberschuss im Körper

Eine übermäßige Zufuhr von Ornithin mit der Nahrung ist kaum möglich. Zu hohe Konzentrationen der Aminosäure im Körper sind meist die Folge einer unsachgemäßen Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die als Quelle des Inhaltsstoffes gelten.

Ein Überschuss an Ornithin im Körper kann zu unerwünschten Magen-Darm-Beschwerden und Schlafstörungen führen.

Ornithin - Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel mit Ornithin können sich als wertvolle Unterstützung bei Menschen erweisen, die sich durch einen erhöhten Bedarf an der Verbindung auszeichnen oder mit einem Mangel an der wertvollen Aminosäure zu kämpfen haben. Ornithin-Präparate werden meist in Pulverform angeboten, was eine einfache und bequeme Einnahme ermöglicht.

Wenn man sich für die Einnahme von ornithinhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln entscheidet, sollte man daran denken, das Produkt immer nach den Angaben des Herstellers zu verwenden. Denn eine falsche Zufuhr des Inhaltsstoffes kann zum Auftreten von Nebenwirkungen führen.

Ornithin - Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Ornithin ist eine Aminosäure, die im menschlichen Körper natürlich vorkommt, weshalb die Substanz als sichere Verbindung gilt. Eine unsachgemäße, übermäßige Zufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln, die die Aminosäure enthalten, kann jedoch zu Nebenwirkungen wie Durchfall, Blähungsgefühl, Erbrechen, Bauchschmerzen, Unruhe oder Schlafstörungen beitragen. Gelegentlich kann die Nahrungsergänzung mit Ornithin auch allergische Reaktionen hervorrufen.

Personen, die auf einen der Inhaltsstoffe des Produkts allergisch reagieren, sollten Ornithinpräparate meiden. Personen, die an Nieren- oder Lebererkrankungen leiden, sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie mit der Einnahme von Ornithinpräparaten beginnen.

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