Omega 3 Fettsäuren

Die Omega-3-Fettsäuren, vor allem EPA und DHA, also Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure, zählen zu den essentiellen ungesättigten Fettsäuren (EFA), d. h. zu den Fettsäuren, auf die der menschliche Organismus nicht verzichten kann. Die beliebtesten Quellen für Omega-3-Säuren in der Nahrung sind: fetter Seefisch, Chiasamen, Pflanzenöle (Leinöl, Rapsöl). In vielen Fällen reicht jedoch die Nahrung allein nicht aus, um den Körper mit einer angemessenen Dosis an Omega-3-Säuren zu versorgen. 

Die Bedeutung der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren

Die mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren erfüllen im Körper eine Reihe sehr wichtiger Funktionen: Sie senken die Konzentration von Triglyceriden im Blut, regulieren den Blutdruck, wirken gerinnungshemmend, stärken das Immunsystem, wirken sich positiv auf den Zustand der Haut aus, unterstützen die Gehirnfunktion, beeinflussen das Sehvermögen und sind für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems unerlässlich.

Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren

Die essentiellen ungesättigten Omega-3-Säuren haben auch eine entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung. Sie werden bei der Behandlung von Depressionen eingesetzt und schützen vor UV-Strahlen. Wissenschaftler haben auch herausgefunden, dass die systematische Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren die Krebsprävention unterstützt.

Omega-3-Fettsäuren werden häufig von Sportlern verwendet, die schnell Muskelmasse aufbauen und erhalten wollen. Gesunde Fette sind auch eine hervorragende Energiequelle, die bei intensivem Training genutzt werden kann. Eine Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren ist jedoch für jeden sinnvoll - sie sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig, und das Vorkommen von Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung von Erwachsenen ist vernachlässigbar. Darüber hinaus erhöhen die Omega-3 den Leptinspiegel und verringern den Appetit, was zu einem effizienteren Abbau von Fettgewebe beiträgt.

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