Molkenproteine

Molkenproteine sind Nährstoffe, die die Grundlage der Ernährung eines jeden Sportlers und körperlich aktiven Menschen bilden. Es wird aus Molke hergestellt, einem Nebenprodukt der Käseherstellung. Molkenprotein ist geruchs- und geschmacksneutral, wird aber von den Herstellern häufig mit Farb- und Aromastoffen angereichert. Es ermöglicht die Ergänzung des Mangels an Substanzen, die für den Aufbau von Körpermasse, insbesondere von Muskelmasse, notwendig sind. Es wird von Menschen verwendet, die intensiv im Fitnessstudio trainieren, und von solchen, die durch Laufen oder Training zu Hause abnehmen wollen.

Molkenprotein enthält wertvolle Aminosäuren, die zur schnelleren Erholung der Muskeln nach dem Training beitragen. Auf dem Markt gibt es verschiedene Arten von Molkenprotein. Je nach gewünschter Wirkung können Sie eines der drei auf dem Markt erhältlichen Proteine als Nahrungsergänzung verwenden.

Arten von Molkenprotein

Molkenproteinkonzentrat (WPC) - Das derzeit billigste Proteinpräparat auf dem Markt. Enthält zwischen 65 und 80 % reines Eiweiß. Im Vergleich zu anderen Proteinen enthält es mehr Kohlenhydrate und Fette. Er enthält geringe Mengen an Laktose.

Molkenproteinhydrolysat (WPH) - Die am besten absorbierte Proteinergänzung. Die teuerste Ergänzung auf dem Markt. Enthält zwischen 90 und 100 % reines Eiweiß. Ideal zum Verzehr nach dem Training.

Molkenproteinisolat (WPI) - Dies ist ein hochgereinigtes Proteinkonzentrat. In seiner Zusammensetzung finden Sie zwischen 85 und 90 % Eiweiß. Er enthält wenig oder keine Laktose. Die Zusammensetzung enthält weder Zucker noch Fett.

Die Einnahme von Molkenproteinen ist vor allem dann sinnvoll, wenn der Körper nicht in der Lage ist, sich über die Mahlzeiten ausreichend mit Eiweiß zu versorgen. Protein-Nahrungsergänzungen sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung von Sportlern. Diese Produkte tragen auch dazu bei, das Sättigungsgefühl zu befriedigen.

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