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Maltit – was ist das? Ist es sicher? Jetzt lesen!

Maltit gehört zu den Zuckeraustauschstoffen aus der Gruppe der Polyole. Es ist ein natürlicher, kalorienarmer Süßstoff, der seit Jahren in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Zu finden ist er z. B. in Kaugummis, Diätkeksen und fettarmen Produkten. Was ist Maltit? Woraus besteht es? Erhöht Maltit den Blutzucker? Nebenwirkungen – ist dieser Süßstoff sicher?

Natalia Goździak

Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und Diättherapie

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.

Maltit – was ist das? Ist es sicher? Jetzt lesen!

Natalia Goździak