SCD-Diät – was ist das? Phasen, Ernährungsplan, erlaubte Produkte und Rezepte - Offizieller Shop

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SCD-Diät – was ist das? Phasen, Ernährungsplan, erlaubte Produkte und Rezepte

Die SCD-Diät ist ein Ernährungskonzept für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen und basiert auf dem Ausschluss komplexer Kohlenhydrate aus dem Speiseplan. Es handelt sich um einen Ernährungsplan in fünf Stufen, der das übermäßige Wachstum von Darmbakterien verhindern und Entzündungen im Darm reduzieren kann. Was ist die SCD-Diät und wie funktioniert sie? Erlaubte und verbotene Lebensmittel – was darf man bei der SCD essen? Beispielhafter SCD-Ernährungsplan – welche Rezepte eignen sich für die Spezifische Kohlenhydratdiät?

Natalia Goździak

Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und Diättherapie

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.