Spirulina – Eigenschaften, Wirkung und Nebenwirkungen der mikroskopischen Alge

Spirulina – Eigenschaften, Wirkung und Nebenwirkungen der mikroskopischen AlgeSpirulina ist eine mikroskopische Alge, die weltweit zunehmend an Popularität gewinnt. Es handelt sich um ein Cyanobakterium, dessen mögliche gesundheitliche Vorteile großes Interesse unter Wissenschaftlern hervorgerufen haben, sodass Spirulina Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Untersuchungen ist. Die bisherigen Studien deuten darauf hin, dass die grün-blaue Alge positive Auswirkungen auf das kardiovaskuläre System haben könnte und auch den Kohlenhydratstoffwechsel sowie den Gewichtsverlust fördern kann. Welche weiteren Eigenschaften hat Spirulina? Welche Nährstoffe liefert die Spirulina-Alge? Wie wird dieses Cyanobakterium eingesetzt? Ist die Einnahme von Spirulina sicher?
Natalia Goździak

Natalia Goździak

Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und Diättherapie

Werbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.

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