Die entzündungshemmende Ernährung ist ein Ernährungsmodell, das darauf abzielt, Entzündungsprozesse im Körper zu reduzieren. Obwohl Entzündungen eine natürliche Reaktion des Immunsystems darstellen, kann ein chronischer Entzündungszustand zur Entstehung bestimmter Krankheiten beitragen. Daher kann es sinnvoll sein, die Grundsätze einer entzündungshemmenden Ernährung in den Alltag zu integrieren, um Entzündungsmarker zu senken und das Gleichgewicht des Körpers wiederherzustellen.
Natalia Goździak
Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und DiättherapieWerbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.
