Natalia Goździak
Master in Diätetik, Expertin für Präventivernährung und DiättherapieWerbetexterin und Ernährungsberaterin. Sie hat ihren Bachelor in Sportdiätetik an der Sportakademie und den Master in Diätprophylaxe und Diättherapie an der Universität für Humanwissenschaften in Posen gemacht. Die Grundsätze der gesunden Ernährung betrachtet sie jedoch in erster Linie als wertvolle Tipps und nicht als strenge Regeln, die strikt befolgt werden müssen. Ihr Wissen über Texte stammt aus Kursen und einschlägiger Fachliteratur. Da man am besten lernt, indem man übt, verbringt sie jeden Tag viel Zeit damit, mit Worten zu arbeiten und neue, einzigartige Inhalte zu schaffen. Privat begeistert sie sich für Fotografie und kann sich ein Leben ohne Bücher nicht vorstellen.
Mandeln zählen zu den sogenannten Superfoods. Sie zeichnen sich durch ihren Reichtum an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie durch zahlreiche wertvolle Mineralstoffe und Vitamine aus. Dank ihrer bioaktiven Substanzen können sie die Körperfunktionen unterstützen und sich positiv auf viele Bereiche der Gesundheit auswirken.
