Białka na noc
Białko na noc to sposób suplementacji, który może chronić mięśnie przed rozpadem i jednocześnie sprzyjać ich regeneracji i naprawie mikrouszkodzeń. Szczególnie ważne może być w kontekście osób, które wysiłek fizyczny wykonują późną porą.
Białko stosowane na noc może także wspomóc osoby na redukcji, ograniczając chęć podjadania i zapewniając uczucie sytości na długi czas.
Dlaczego sen jest ważny?
Sen jest niezwykle ważny do regeneracji organizmu i zachowania jego prawidłowego funkcjonowania w ciągu dnia.
Nieodpowiednia długość i jakość snu mogą niekorzystnie wpływać na pracę całego ustroju, przyczyniając się m.in.:
- do zwiększenia wydzielania hormonu stresu, czyli kortyzolu, który może nasilać procesy kataboliczne,
- do zmniejszonej produkcji ważnych dla pracy organizmu hormonów m.in. somatotropiny, która może odpowiadać za przyrost masy mięśniowej i odbudowę uszkodzonych tkanek.
W czasie snu organizm może nie tylko regenerować siły, ale także naprawiać wszelkie mikrouszkodzenia i urazy. Ponadto to w czasie nocnego odpoczynku mięśnie mogą rosnąć.
Czy warto stosować białko na noc?
Do regeneracji mięśni i całego organizmu, potrzebne są cenne składniki odżywcze, które muszą być dostarczane do ustroju wraz z codzienną dietą, także z ostatnim posiłkiem spożywanym wieczorem. Jednym z takich składników jest właśnie białko.
Niektórzy obawiają się, iż białko spożywane przed snem może przyczynić się do zwiększenia tłuszczowej masy ciała. Jednak nic bardziej mylnego!
Porcja wysokiej jakości odżywki białkowej dostarczona do ustroju wieczorem może pozytywnie wpłynąć na syntezę białek mięśniowych oraz na cały organizm, przyspieszając wzrost mięśni i utrzymując metabolizm na wysokim poziomie. Dodatkowo białko na noc może zapewnić uczucie sytości i zmniejszyć apetyt, a tym samym może ograniczyć nocne podjadanie i wspomóc proces odchudzania oraz kształtowania sylwetki.
Podczas snu, rozpad białek mięśniowych może przewyższać ich syntezę. Jeśli jednak do organizmu zostanie dostarczona odpowiednia porcja białka na noc, procesy kataboliczne mogą zostać wyhamowane.
Szczególnie ważne może być spożycie białka na noc wśród sportowców, którzy wykonują intensywny trening wieczorową porą.
Jakie białko na noc wybrać?
Wśród osób aktywnych fizycznie mogą sprawdzić się odżywki białkowe, które mogą zaopatrywać organizm w cenne aminokwasy nawet siedem godzin po ich spożyciu. Do takich wolno przyswajalnych suplementów diety, można zaliczyć kazeinę micelarną, czyli białko, które stanowi większość protein wchodzących w skład mleka krowiego.
Choć różnice pomiędzy kazeiną, soją a serwatką nie są duże, kazeina jako białko na noc zyskuje przewagę, ponieważ może zapewnić długie uwalnianie się aminokwasów oraz utrzymywać ich dostępność na wysokim poziomie przez całą noc.
Kazeina micelarna stanowi źródło cennych aminokwasów, m.in. aminokwasów rozgałęzionych BCAA czy L-glutaminy. Wyróżnia się wydłużonym czasem trawienia i późniejszym wchłanianiem składników odżywczych, co jednocześnie może wpływać na wydłużenie uczucia sytości i ograniczenia podjadania. Dlatego też substancja może wspomóc nie tylko regenerację i budowę masy mięśniowej wśród sportowców, ale również ułatwić życie osobom dbającym o szczupłą sylwetkę. Ponadto kazeina micelarna może pozytywnie oddziaływać na zachowanie zdrowych i mocnych kości.
Korzyści wynikające ze stosowania białka na noc
Białko na noc może:
- stymulować mięśnie do wzrostu,
- oddziaływać na metabolizm energetyczny,
- zapewniać uczucie sytości, hamować apetyt i ograniczać nocne podjadanie,
- poprawiać ogólną jakość snu,
- wspomagać rozbudowę masy i siły mięśniowej,
- sprzyjać redukcji masy ciała,
- hamować procesy kataboliczne,
- pozytywnie wpływać na regenerację mięśni i naprawdę mikrouszkodzeń.
Odpowiednie dawkowanie białka na noc
Odpowiednia porcja białka na noc powinna być uzależniona od całokształtu diety i podaży makroskładnika wraz z pozostałymi posiłkami spożywanymi w ciągu dnia.
Najczęściej rekomenduje się, aby przed snem dostarczyć do organizmu 20-30 g białka, jednak dokładne wartości zależą od rodzaju stosowanego produktu.
Ilość białka na noc zawsze warto dostosować do własnego zapotrzebowania.
