Waxy Maize

Waxy Maize to węglowodanowy suplement diety, którego podstawowym składnikiem jest skrobia kukurydziana woskowa, wyróżniająca się krótkim czasem wchłaniania i niskim indeksem glikemicznym. To związek o specyficznej budowie, który cieszy się rosnącym zainteresowaniem wśród sportowców i osób aktywnych fizycznie, i coraz chętniej jest stosowany przez zawodników po zakończeniu wykonywania wysiłku fizycznego.

Waxy Maize - co to jest?

Skrobia to polisacharyd, który powstaje z frakcji polimerów glukozy, takich jak amyloza i amylopektyna. Amyloza to wielocukier, który tworzy proste łańcuchy, natomiast amylopektyna to rozgałęziony związek o dużej masie cząsteczkowej, który wyróżnia się specyficznymi właściwościami, m.in. odpowiada za efekt pęcznienia skrobi i za zdolność związku do tworzenia zoli.

Waxy Maize stanowi natomiast węglowodanowy suplement diety, którego podstawą jest woskowa skrobia kukurydziana. Rozgałęzione łańcuchy amylopektyny występujące w związku, wyróżniają się dużą dostępnością dla enzymów trawiennych, co sprawia, że skrobia kukurydziana Waxy Maize charakteryzuje się szybkim trawieniem. Dodatkowo, ponieważ masa molekularna woskowej skrobi kukurydzianej jest większa niż w przypadku innych węglowodanów, Waxy Maize szybciej przechodzi przez układ pokarmowy i dostaje się do krwioobiegu, stanowiąc cenne źródło energii w ustroju.

Waxy Maize - efekty działania

Woskowa skrobia kukurydziana Waxy Maize ma większą masę cząsteczkową niż np. maltodekstryna czy dekstroza, co sprawia, że związek szybciej przedostaje się przez układ pokarmowy i nie zalega w żołądku. To natomiast może zmniejszać ryzyko powstawania niepożądanych objawów w układzie pokarmowym, takich jak wzdęcia czy uczucia dyskomfortu w żołądku. Jednocześnie, ponieważ skrobia kukurydziana woskowa wyróżnia się niskim indeksem glikemicznym, substancja nie przyczynia się do nagłego skoku wydzielania insuliny, lecz zapewnia stabilne źródło energii.

Waxy Maize - dla kogo?

Woskowa skrobia kukurydziana to wysokiej jakości preparat węglowodanowy, który najczęściej jest wykorzystywany jako potreningówka, czyli odżywka spożywana po zakończeniu wykonywania aktywności fizycznej. To suplement diety, który może okazać się cennym wsparciem wśród osób aktywnych fizycznie - związek jest szczególnie rekomendowany wśród sportowców uprawiających dyscypliny wytrzymałościowe oraz siłowe, jednak po Waxy Maize mogą sięgać również zawodnicy skupiający się wokół innych dyscyplin sportowych.