Waxy Maize

Waxy maize to woskowa skrobia kukurydziana, która stanowi węglowodanowy suplement diety. Preparat może w szybki sposób uzupełniać zapasy glikogenu w mięśniach i pozytywnie wpływać na ich regenerację po zakończonym wysiłku fizycznym.

Dodatkowo ze względu na swoją specyficzną budowę i masę molekularną, woskowa skrobia kukurydziana nie zalega w żołądku, lecz może niemal natychmiastowo dostarczać solidną porcję energii do organizmu.

Waxy maize - co to jest?

Waxy maize to węglowodanowy suplement diety, którego podstawą jest woskowa skrobia kukurydziana.

Skrobia to z kolei cukier, w którego skład wchodzą dwa chemiczne związki organiczne, a mianowicie amyloza i amylopektyna.

Amyloza to wielocukier, który tworzy proste łańcuchy, natomiast amylopektyna to rozgałęziony związek o dużej masie cząsteczkowej, który wyróżnia się specyficznymi właściwościami, m.in. odpowiada za efekt pęcznienia skrobi i za jej zdolność do tworzenia zoli.

Rozgałęzione łańcuchy amylopektyny wyróżniają się dużą dostępnością dla enzymów trawiennych, a tym samym skrobia kukurydziana waxy maize może charakteryzować się szybkim trawieniem. Dodatkowo, ponieważ masa molekularna skrobi kukurydzianej jest większa niż w przypadku innych węglowodanów, waxy maize może szybciej opuścić żołądek i dostać się do krwioobiegu, stanowiąc cenne źródło energii.

Waxy maize - efekty działania

Woskowa skrobia kukurydziana może stanowić natychmiastowe źródło energii. Suplement diety może szybciej uzupełniać glikogen mięśniowy niż dekstroza czy maltodekstryna, a tym samym może zmniejszać ryzyko występowania wzdęć i eliminować poczucie dyskomfortu w żołądku.

Dodatkowo skrobia kukurydziana wyróżnia się niskim indeksem glikemicznym i nie przyczynia się do nagłych skoków insuliny. Waxy maize może więc zapewniać stabilny poziom energii przez wiele godzin, stanowiąc "paliwo" zarówno dla mięśni, jak i dla mózgu.

Odżywka może wspomagać anabolizm mięśni, zapewniać szybkie tempo odbudowy glikogenu i sprzyjać regeneracji po intensywnym wysiłku fizycznym. Jednocześnie suplement diety może zapewniać uczucie sytości na długi czas, a tym samym niekiedy może być wykorzystywany jako zamiennik posiłku.

Co ciekawe, skrobia kukurydziana może także przyspieszać wchłanianie innych składników, np. kreatyny.

Waxy maize - dla kogo?

Woskowa skrobia kukurydziana to wysokiej jakości preparat węglowodanowy, który jest rekomendowany szczególnie wśród sportowców dyscyplin wytrzymałościowych oraz siłowych - może korzystnie wpływać na tempo odnowy glikogenu w mięśniach oraz stanowić źródło szybkiej energii niezbędnej do ich pracy i prawidłowego funkcjonowania. Jednocześnie waxy maize może wspomagać wzrost masy mięśniowej i siły.

Skrobia kukurydziana najczęściej stosowana jest jako odżywka potreningowa, gdyż może dostarczać do organizmu porcję węglowodanów, które wchłaniają się stopniowo, a tym samym może wspomóc regenerację mięśni po wysiłku, wspierać odbudowę glikogenu i dostarczyć odpowiednią ilość energii.