Białko bez laktozy

Białko bez laktozy to odżywka proteinowa, która charakteryzuje się rosnącym uznaniem wśród konsumentów, co wynika z faktu, iż coraz większa część społeczeństwa boryka się z nietolerancją laktozy, która może nasilać się wraz z wiekiem. Preparaty białkowe bez laktozy stanowią więc odpowiedź na potrzeby użytkowników, którzy są zmuszeni zrezygnować z produktów zawierających cukier mleczny, a także mogą być wartościowym urozmaiceniem diety konsumentów poszukujących innowacyjnych rozwiązań suplementacyjnych.

Czym jest białko bez laktozy?

Białko bez laktozy to suplement diety uznawany za skoncentrowane źródło protein, który może stanowić wartościowy preparat wśród osób aktywnych fizycznie, a także cenne wsparcie w gronie konsumentów, którym zależy na uzupełnieniu diety i zaspokojeniu dobowego zapotrzebowania na cenny makroskładnik.

Odżywka proteinowa bez laktozy to związek otrzymywany podobnymi metodami co tradycyjne suplementy białkowe, z wykorzystaniem dodatkowego procesu, jakim jest hydroliza, której zadaniem jest zminimalizowanie zawartości niepożądanego cukru mlecznego w preparacie. Aby usunąć laktozę z suplementu białkowego, w produkcie wykorzystuje się enzym laktazę, która umożliwia rozbicie dwucukru i rozerwanie wiązania łączącego galaktozę z glukozą. Niekiedy stosuje się również metodę filtracji membranowej, w której składniki odżywki są filtrowane przez specjalną membranę, co sprzyja oddzieleniu laktozy od pozostałych składników produktu.

Konsumenci, którym zależy na dostarczaniu do ustroju wyłącznie białek pozbawionych laktozy, mogą zdecydować się również na stosowanie odżywek, które naturalnie nie zawierają cukru mlecznego. Do produktów tego typu można zaliczyć m.in. albuminę białka jaja czy białko wołowe.

Kiedy sięgnąć po białko serwatkowe bez laktozy?

Białko bez laktozy może okazać się cennym wsparciem wśród osób aktywnych fizycznie, które zmagają się z objawami nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka. Co więcej, preparaty zawierające proteiny pozbawione cukru mlecznego mogą być pomocne wśród sportowców stosujących dietę redukcyjną, a także w gronie konsumentów, którzy zmagają się z wrażliwym układem pokarmowym.

Dlaczego odżywki bez laktozy mogą stanowić lepsze rozwiązanie wśród osób z nadwrażliwością pokarmową niż tradycyjne suplementy białkowe? Usunięcie cukru mlecznego z produktu może bowiem korzystnie oddziaływać na strawność i wchłanialność związku, co z kolei może łagodzić lub zapobiegać występowaniu niepożądanych objawów ze strony układu pokarmowego.

Jaką odżywkę białkową bez laktozy wybrać?

Wśród suplementów diety polskiego producenta OstroVit można znaleźć wiele odżywek białkowych bez laktozy, które mogą stanowić doskonałe rozwiązanie m.in. w gronie konsumentów zmagających się z nietolerancją cukru mlecznego.

Wśród białek bez laktozy można wyróżnić m.in.:

białko wołowe, które stanowi naturalną skarbnicę wartościowych aminokwasów rozgałęzionych BCAA (w tym leucyny, waliny i izoleucyny) oraz charakteryzuje się świetną przyswajalnością w ludzkim organizmie. To preparat uznawany za pełnowartościowe źródło protein, odpowiedni dla osób stosujących dietę wysokobiałkową, który może stanowić ciekawą alternatywę dla konsumentów z nietolerancją laktozy, którzy nie przepadają za odżywkami roślinnymi;
białko roślinne, m.in. białko sojowe, białko grochu lub białko konopne, to skoncentrowane źródło protein pochodzenia roślinnego, które stanowi odżywkę odpowiednią dla wegan i osób zmagających się z dodatkowymi nietolerancjami pokarmowymi. To preparat pozbawiony białek pochodzenia zwierzęcego, który rzadko dostarcza do ustroju zawodnika wszystkie aminokwasy egzogenne, co sprawia, że białko roślinne zwykle jest określane mianem białka niepełnowartościowego - wyjątek stanowi jednak białko sojowe, które jest uznawane za produkt wyróżniający się bogatym aminogramem, który zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne;
białko jajeczne, znane jako albumina białka jaja, to dobrze przyswajalne źródło pełnowartościowego białka o świetnej rozpuszczalności, które jest pozyskiwane z białka jaja kurzego i może stanowić wartościowy zamiennik klasycznej odżywki proteinowej, który nie zawiera cukru mlecznego. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, iż białko jaja jest popularnym alergenem, dlatego też proteiny jajeczne nie stanowią idealnego rozwiązania dla wszystkich konsumentów.

Odżywki proteinowe bez laktozy OstroVit różnią się między sobą m.in. pojemnością opakowania, rodzajem wykorzystanego białka, a także wariantem smakowym. Wybór odpowiedniego preparatu stanowi natomiast kwestię indywidualnych potrzeb, preferencji i upodobań konsumenta.

Jak zbudować mięśnie przy nietolerancji laktozy?

Osoby zmagające się z nietolerancją cukru mlecznego mogą mieć trudności ze zwiększeniem masy mięśniowej, co może wynikać z konieczności wyeliminowania wielu wartościowych produktów z codziennego jadłospisu. Warto jednak wiedzieć, iż budowanie i utrzymanie masy mięśniowej przy nietolerancji laktozy jest jak najbardziej możliwe - wystarczy prawidłowo zbilansować dietę i dobrać odpowiednie produkty spożywcze.

Tym samym zawodnicy z nietolerancją cukru mlecznego powinni uwzględniać w codziennym menu wysokiej jakości mięsa oraz ryby, owoce morza i jaja, uznawane za cenne źródła protein. Jednocześnie konsumenci (w zależności od indywidualnej tolerancji organizmu) powinni rozważyć spożywanie twardych serów dojrzewających, które zawierają niewielkie ilości laktozy, a także włączyć do menu produkty bezlaktozowe, takie jak mleko bez laktozy czy jogurty bez laktozy.

Wsparciem podczas rozbudowy masy mięśniowej mogą okazać się również odżywki białkowe bez laktozy, które jako skoncentrowane źródła białka, mogą ułatwiać zaspokojenie zwiększonego zapotrzebowania na makroskładnik wśród sportowców.

Jak stosować odżywkę białkową bez laktozy?

Nietolerancja cukru mlecznego to dość powszechna przypadłość, która daje o sobie znać w momencie, gdy mamy w organizmie niedobory laktazy. Z myślą o osobach zmagających się z tego rodzaju nietolerancją pokarmową marka OstroVit stworzyła szeroką gamę odżywek białkowych bez dodatku laktozy w postaci proszku, które są dostępne w różnych pojemnościach i pysznych smakach: czekoladowo-kokosowym, truskawkowym, waniliowym. W ich składzie można znaleźć zarówno hydrolizat, jak i koncentrat białka serwatkowego.

Przy wyborze odpowiedniego preparatu warto szczególną uwagę zwrócić nie tylko na skład, ale także na zawartość białka. Najlepiej sięgnąć po produkt bez dodatku cukru, syntetycznych substancji słodzących, konserwantów oraz innych zbędnych dodatków. Dobrze jest też sprawdzić, czy odżywka białkowa pomimo tego, że odznacza się wysokim poziomem aminokwasów BCAA, zawiera certyfikat jakości. Wszystkie te kryteria spełniają produkty OstroVit. Poza tym, że mają prosty i przejrzysty skład, zostały dokładnie przebadane przez niezależne akredytowane laboratorium.

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na odżywkę zawierającą czysty koncentrat białka serwatki, czy wybierzesz izolat białka serwatkowego, porcję produktu wystarczy wymieszać w szklance mleka lub wody. Przed rozpoczęciem suplementacji warto zapoznać się z informacjami zamieszczonymi przez producenta na etykiecie. Podczas stosowania odżywki białkowej bez laktozy nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej do spożycia. Tego typu preparat nie może być też stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.

Czy białko bez laktozy ma mniej kalorii i cukru?

Białko bez laktozy to produkt pozbawiony cukru mlecznego, który charakteryzuje się słodszym smakiem niż tradycyjna odżywka białkowa. Wynika to z faktu, iż w produktach pozbawionych laktozy, dwucukier zostaje rozłożony na dwa cukry proste - galaktozę i glukozę, które osobno wyróżniają się słodszym smakiem niż wówczas, gdy są połączone w jeden związek.

Zainteresowanie konsumentów budzi również zagadnienie dotyczące kaloryczności białka bez laktozy w porównaniu do tradycyjnych preparatów proteinowych. Dotychczas uzyskane dane wskazują, że chociaż odżywka białkowa bez laktozy jest pozbawiona cukru mlecznego, wyróżnia się taką samą lub jedynie nieznacznie niższą podażą energii co klasyczne białko, jednocześnie dostarczając do ustroju niemal identyczną ilość węglowodanów.

Wybierz odżywki białkowe bez laktozy (lactose free) OstroVit

Doskonałym rozwiązaniem wśród konsumentów, którym zależy na stosowaniu białka pozbawionego cukru mlecznego, mogą okazać się odżywki białkowe bez laktozy OstroVit, które wyróżniają się starannie dobranym zestawem składników wysokiej jakości, wysokim poziomem aminokwasów rozgałęzionych, a jednocześnie przystępną ceną oferowanych preparatów. To suplementy diety dostępne w wielu różnych, atrakcyjnych wariantach smakowych, które charakteryzują się dobrą tolerancją i pozytywnymi opiniami użytkowników, potwierdzającymi skuteczność bezlaktozowych produktów OstroVit.

Odżywki białkowe bez laktozy OstroVit zawierają różne rodzaje białek, co sprawia, że każdy konsument może znaleźć wśród proponowanych produktów suplement diety na miarę własnych potrzeb. Jednocześnie preparaty proponowane przez polskiego producenta są dobrze przebadane i mają certyfikaty jakości, co może stanowić kolejną zaletę białka bez laktozy oferowanego przez firmę.

Zobacz też: