Kwasy Omega 3

Kwasy omega-3 to niezbędne kwasy tłuszczowe, odgrywające istotne role w wielu procesach zachodzących w organizmie człowieka. To zdrowe tłuszcze, które nie są naturalnie syntetyzowane w ludzkim ustroju, dlatego też konieczne jest ich dostarczanie do organizmu wraz z pożywieniem czy też w formie skoncentrowanych suplementów diety.

Czym są kwasy omega-3?

Kwasy tłuszczowe omega-3 to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm człowieka nie potrafi samodzielnie produkować, dlatego też konieczne jest ich dostarczanie wraz z codzienną dietą.

To składniki należące do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które zawierają podwójne wiązanie przy trzecim atomie węgla, licząc od metylowego końca łańcucha. To zdrowe tłuszcze wykazujące wielokierunkowe działanie na organizm człowieka, które mogą wspomagać istotne układy i narządy, wykazując korzystny wpływ m.in. na serce, mózg, wzrok czy zachodzące w ustroju procesy metaboliczne.

Rodzaje kwasów omega 3

W grupie kwasów omega-3 można wyróżnić trzy związki, takie jak kwas alfa-linolenowy ALA, kwas eikozapentaenowy EPA oraz kwas dokozaheksaenowy DHA, które różnią się między sobą m.in. wielkością i strukturą chemiczną.

ALA (kwas alfa-linolenowy)

Kwas alfa-linolenowy ALA to związek zbudowany z 18 atomów węgla, który w swojej strukturze zawiera 3 wiązania podwójne. To prekursor kwasów tłuszczowych, który na skutek licznych przemian zachodzących w ustroju, może być przekształcany do kwasu arachidonowego, a następnie również do kwasu eikozapentaenowego EPA i kwas dokozaheksaenowego DHA. To substancja, którą można znaleźć wśród składników pochodzenia roślinnego.

EPA (kwas eikozapentaenowy)

Kwas eikozapentaenowy EPA to składnik stworzony z 19 atomów węgla, który wyróżnia się 5 wiązaniami podwójnymi. To substancja występująca przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego, która wraz z kwasem dokozahensaenowym DHA często wchodzi w skład suplementów diety. To związek, który, podobnie jak kwas DHA, występuje głównie w błonach i przestrzeniach międzykomórkowych.

DHA (kwas dokozaheksaenowy)

Kwas dokozaheksaenowy DHA to związek, który cieszy się największą popularnością spośród kwasów omega-3. To składnik zbudowany z 22 atomów węgla, który zawiera aż 6 podwójnych wiązań pomiędzy atomami. To substancja najczęściej pozyskiwana z ryb, która pełni funkcję składnika budulcowego fosfolipidów błon komórkowych siatkówki oka oraz wchodzi w skład komórek nerwowych.

Właściwości kwasów omega-3 - na co pomaga?

Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą wykazywać wszechstronny wpływ na organizm człowieka, wspomagając przebieg wielu istotnych procesów. Dotychczas przeprowadzone analizy wskazują, iż kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu, a także wspiera zachowanie optymalnego widzenia, a korzystne działanie można zaobserwować w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie. Co więcej, związek może również wspomagać utrzymanie właściwego poziomu trójglicerydów we krwi, a korzystny wpływ związku występuje w przypadku spożywania 2 g DHA dziennie.

Pozytywne oddziaływanie na ludzki organizm może mieć również kwas dokozaheksaenowy DHA w towarzystwie kwasu eikozapentaenowego EPA. Wyniki badań informują, że DHA i EPA pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, w przypadku spożywania 3 g kwasów dziennie, a dodatkowo wspierają zachowanie właściwego poziomu trójglicerydów we krwi, gdy są dostarczane do ustroju w ilości 2 g na dobę. Co więcej, związki mogą wspomagać optymalną pracę serca w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.

Wsparciem w codziennym funkcjonowaniu może okazać się również kwas alfa-linolenowy ALA, który, zgodnie z obecnym stanem wiedzy, pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, a pożądany efekt można zaobserwować wówczas, gdy podaż związku wynosi 2 g na dobę.

Źródła kwasów omega 3 - Gdzie występuje?

Organizm człowieka nie potrafi samodzielnie wytwarzać kwasów omega-3, dlatego też tak ważne jest, aby niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe dostarczać do ustroju ze źródeł zewnętrznych. Kluczowa jest odpowiednio zbilansowana dieta, uwzględniająca produkty, takie jak np.:

tłuste ryby morskie (szprotki, tuńczyk, łosoś, makrela, sardynki),
owoce morza,
oleje rybne,
kawior,

które są uznawane za źródła kwasu dokozaheksaenowego DHA i kwasu eikozapentaenowego EPA, a także składniki, takie jak np.:

siemię lniane,
orzechy włoskie,
nasiona chia,
oleje roślinne (olej rzepakowy, sojowy, lniany),
zielone warzywa liściaste, m.in. jarmuż, brokuł czy szpinak,

które obfitują w kwas alfa-linolenowy ALA.

Dobrym rozwiązaniem, w szczególności wśród osób wyróżniających się zwiększonym zapotrzebowaniem na kwasy omega-3, może okazać się także suplementacja, która może stanowić cenny dodatek do starannie skomponowanej diety.

Zapotrzebowanie na kwasy omega-3

Zgodnie z Normami Żywienia opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia, dobowe zapotrzebowanie ludzkiego organizmu na kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA) na poziomie wystarczającego spożycia (AI) wynosi 250 mg/dobę wśród dzieci od 2 roku życia i w gronie osób dorosłych. Z kolei spożycie ALA u wszystkich osób powinno wynosić 0,5% energii z diety.

Niezwykle ważne jest, aby kwasy omega-3 i omega-6 przyjmować w odpowiednich proporcjach - prawidłowy stosunek tych związków powinien wynosić od 1:2 do 1:5.

Niedobór i nadmiar kwasów omega-3

Niedobór kwasów tłuszczowych omega-3 jest częstym zjawiskiem, które zwykle jest efektem stosowania źle zbilansowanej diety obfitującej w wysokoprzetworzone produkty. Na niski poziom kwasów EPA i DHA narażeni są także wegetarianie i weganie, eliminujący z jadłospisu ryby i owoce morza, będące istotnym źródłem cennych kwasów.

Objawy niedoboru omega-3 są niespecyficzne. Wśród najczęściej występujących symptomów niskiego poziomu kwasów tłuszczowych omega-3 można wymienić m.in.:

obniżoną odporność,
problemy z pamięcią i koncentracją,
skurcze mięśni,
uczucie zmęczenia,
zaburzenia nastroju,
suchość skóry,
wypadanie włosów.

Negatywnie na funkcjonowanie ustroju i homeostazę organizmu może oddziaływać również nadmierna podaż kwasów omega-3, która, choć zdarza się rzadko, jest możliwa i najczęściej stanowi rezultat nieprawidłowego stosowania suplementów diety zawierających pożądane substancje. Zbyt duże spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 może przyczynić się do występowania objawów takich jak np.:

biegunka,
wzdęcia,
nudności,
krwawienie z nosa,
osłabienie,
obniżenie ciśnienia tętniczego krwi.

Kwasy Omega 3 - które wybrać?

Na rynku suplementów diety można znaleźć wiele preparatów z kwasami omega-3, które zawierają wyłącznie pożądane wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także produkty wzbogacone również w inne, wartościowe związki, takie jak np. witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, które stanowią kompleksowe źródło cennych substancji.

Wybór odpowiedniego produktu to kwestia indywidualnych potrzeb konsumenta - warto więc pamiętać, aby rodzaj przyjmowanego suplementu diety dopasować do stosowanego na co dzień jadłospisu, uzupełniając z pomocą gotowych preparatów ewentualne niedobory pokarmowe, których nie udało się zaspokoić wraz z dostarczanym do ustroju pożywieniem.

Suplementy omega 3 - tabletki, kapsułki czy w płynie?

Konsumenci najczęściej zastanawiają się, jaką formę suplementu diety wybrać. Na sklepowych półkach można bowiem znaleźć oleje omega-3, a także omega-3 w tabletkach czy omega-3 kapsułki. Każda z dostępnych opcji ma swoje zalety, dlatego też wybierając odpowiedni preparat, warto kierować się osobistymi priorytetami i preferencjami.

Najlepsza omega-3 w postaci kapsułek to łatwy do połknięcia suplement diety, który zawiera skoncentrowaną porcję pożądanych związków. Decydując się na tabletki omega-3 warto natomiast zwrócić uwagę na wielkość porcji i rozmiary pojedynczej tabletki, a także na składniki wykorzystane do produkcji preparatu. Z kolei wybierając olej bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, warto skupić się nie tylko na składzie produktu i zawartości pożądanych substancji w suplemencie, ale również na opakowaniu preparatu - dobry olej to produkt zapakowany w ciemną butelkę, która chroni go przed nadmierną ekspozycją na światło słoneczne, co jednocześnie korzystnie oddziałuje na trwałość i jakość suplementu.

Dobra omega 3 - ranking

Omega-3 suplementy to chętnie wybierane produkty, które są stosowane zarówno przez sportowców, seniorów, jak i przez kobiety w ciąży. Wśród rekomendowanych preparatów zawierających pożądane kwasy tłuszczowe warto wyróżnić:

OstroVit Omega 3 Extreme 90 kapsułek - suplement dostępny w postaci łatwych do połknięcia kapsułek, który dostarcza do ustroju aż 1000 mg oleju rybiego wraz z jedną porcją produktu. To wydajny preparat o prostym składzie, który wystarczy na 3 miesiące regularnej suplementacji.
OstroVit Omega 3 150 kapsułek - niezwykle wydajny suplement diety, który zawiera aż 150 porcji preparatu, co wystarczy na 5 miesięcy systematycznego przyjmowania produktu. To preparat zawierający olej rybi pozyskiwany z sardeli europejskiej, znanej jako anchois, który stanowi skoncentrowane źródło kwasów EPA i DHA.
OstroVit Omega 3 Easy to Swallow 90 kapsułek - źródło kwasu EPA i DHA, wzbogacone również w witaminę E, które wyróżnia się niewielkich rozmiarów kapsułką, co ułatwia podaż suplementu diety i korzystnie oddziałuje na łatwość połknięcia preparatu.
OstroVit Omega 3 + ADEK 90 kapsułek - suplement diety zawierający kwas eikozapentaenowy EPA i kwas dokozaheksaenowy DHA, który dostarcza do organizmu konsumenta także witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D oraz witamina K i E. To wydajny preparat o potwierdzonej laboratoryjnie jakości.
OstroVit Pharma Elite Omega 3 D3 + K2 30 kapsułek - suplement z elitarnej linii OstroVit Pharma, który stanowi źródło kwasów omega-3, a jednocześnie dostarcza do ustroju znaczne ilości witaminy D3, K2 i E. To kompleksowy preparat zapakowany w ciemną butelkę, która chroni produkt przed niepożądanym utlenianiem kwasów tłuszczowych.

Suplementacja omega-3

Suplementy diety zawierające kwasy omega-3 mogą okazać się pomocne wśród osób, które nie dostarczają odpowiednich ilości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych do ustroju wraz z codzienną dietą, a także w gronie wegetarian i wegan czy innych osób o specyficznych potrzebach żywieniowych.

Decydując się na przyjmowanie preparatów z omega-3 zawsze należy stosować je zgodnie z rekomendacją producenta, kierując się wytycznymi umieszczonymi na opakowaniu produktu lub na ulotce. Nadmierna podaż preparatów może bowiem prowadzić do występowania niepożądanych skutków ubocznych, takich jak nudności, wymioty czy osłabienie.

Kwasy omega-3 są uznawane za bezpieczne preparaty. Poszukując odpowiedniego suplementu diety, zawierającego pożądane związki, warto wybrać wysokiej jakości produkty pochodzące od zaufanego i renomowanego producenta, które wyróżniają się prostym i zrozumiałym składem, a jednocześnie zawierają odpowiednie ilości cennych kwasów tłuszczowych i są wolne od zanieczyszczeń.

Omega 3 - cena

Wiele osób zastanawia się, ile kosztują kwasy omega-3, jednak warto wiedzieć, iż ceny suplementów diety mogą się różnić w zależności od formy preparatu, a także jego wydajności i zawartości poszczególnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Suplementy z kwasami omega-3 nie należą jednak do drogich produktów, a koszt miesięcznej suplementacji może oscylować w okolicach 10 zł.

Duży wybór i przyciągające uwagę promocje można znaleźć na stronach sklepów internetowych, takich jak np. OstroVit. Oprócz tego kwasy omega-3 są dostępne także w aptekach czy w sklepach ze zdrową żywnością.

Omega 3 - opinie

Wśród konsumentów można się spotkać przede wszystkim z pozytywnymi opiniami dotyczącymi suplementacji kwasami tłuszczowymi omega-3, które mogą pozytywnie oddziaływać na pracę ludzkiego ustroju. Warto jednak pamiętać, iż efekty suplementacji mogą się różnić pomiędzy poszczególnymi osobami ze względu na indywidualne reakcje i potrzeby organizmów konsumentów.