Masła orzechowe

Masło orzechowe to zdrowy, niezwykle wartościowy i pyszny produkt spożywczy o szerokim zastosowaniu. Chętnie sięgają po niego osoby świadomie komponujące swoją dietę, traktujące swój organizm z troską i przywiązujące dużą wagę do tego, co ląduje na ich talerzach. Miłośnicy smaku masła orzechowego mogą wybierać spośród szerokiej gamy jego odmian, urozmaicanych różnymi dodatkami. Sprawdź naszą ofertę i zamów krem, na który masz największą ochotę.

Wartości odżywcze masła orzechowego

Prawdziwe masło orzechowe ze 100% orzeszków ziemnych to świetny sposób na urozmaicenie diety. Orzeszki ziemne bogate są w nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas oleinowy - jednonienasycony kwas omega-9. Wspiera on funkcjonowanie układu krążenia, a także przyspiesza metabolizm. Może pomagać w obniżeniu poziomu tzw. złego cholesterolu we krwi i chronić przed miażdżycą.

Dzięki obecności kwasu linolowego (nienasyconego kwasu omega-6) w maśle orzechowym, mówi się o antyoksydacyjnych właściwościach tego produktu. Neutralizacja wolnych rodników spowalnia procesy starzenia się komórek. Co ważne, kwas linolowy CLA uważany jest za ważny składnik diety odchudzającej. Ma zapobiegać odkładaniu się tkanki tłuszczowej w ciele.

Masło orzechowe to bogactwo w błonnik pokarmowy oraz składniki mineralne. Znajdziemy w nim pokłady potasu, niacyny, kwasu foliowego, sodu, manganu, wapnia, miedzi, żelaza, selenu, fosforu, magnezu, witaminy A, C, E, jest także źródłem witamin z grupy B oraz białka. Dodatkowo możesz spotkać masła orzechowe ze zwiększoną zawartością protein. To szczególnie dobry wybór dla osób, którym zależy na uzupełnieniu niedoborów białka, sportowców i jednostek bardzo aktywnych.

Właściwości orzechów arachidowych przyczyniają się do poprawy stanu skóry, włosów i paznokci, a także do przyspieszenia redukcji tkanki tłuszczowej. Wspierają funkcjonowanie mózgu, pamięć, koncentrację oraz układ immunologiczny.

Masło orzechowe dla wegetarian i wegan

Osoby, które nie jedzą mięsa oraz produktów odzwierzęcych, muszą szczególnie dobrze planować swój jadłospis, by nie zabrakło w nim ważnych dla zdrowia składników. Czyste masło orzechowe powstaje w zgodzie z ideą tego rodzaju diet, świetnie sprawdza się jako ich urozmaicenie i uzupełnienie. Zawartość żelaza oraz protein zapewni organizmowi dawkę tego, czego potrzebuje. Orzeszki ziemne to najbogatsze w białko spośród wszystkich gatunków orzechów. Masło orzechowe w diecie wegańskiej to doskonały dodatek do przekąsek i dań głównych.

Masło orzechowe - fakty i mity

Orzechy zawierają dużo tłuszczów i są wysokokaloryczne, dlatego wiele osób wciąż uważa, że należy się wystrzegać masła orzechowego, dbając o sylwetkę czy w trakcie stosowania diety odchudzającej. To prawda, że w 100g tego produktu może być aż 600 kcal. Mimo wszystko z powodzeniem można nim urozmaicać dania, nawet chcąc zrzucić kilka kilogramów. Warunkiem jest jednak brak zbędnych dodatków, soli oraz cukru w produkcie.

Masło orzechowe z orzechów ziemnych z uwagi na swój niesamowicie bogaty skład jest doskonałym uzupełnieniem zbilansowanej diety. Należy jednak pamiętać o jego kaloryczności i lepiej nie wyjadać łyżką ze słoika aż do ukazania się jego dna. Jako dodatek do pieczywa, wypieków, potraw mięsnych, sosów, owoców, sprawdzi się wyśmienicie. Nienasycone kwasy tłuszczowe wspierają bowiem proces odchudzania, przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej i redukują jej odkładanie się w ciele.

Dzięki niskiej zawartości węglowodanów w paście z orzeszków ziemnych nie wykazuje ona dużego wpływu na wahania poziomu cukru we krwi i nie wywołuje jego nagłych skoków. Chętnie sięgają po nią diabetycy, osoby zmagające się z insulinoopornością oraz innymi zaburzeniami glikemii. Tego rodzaju smaczny dodatek, to fantastyczne urozmaicenie mocno ograniczonej i wybiórczej diety, kiedy trzeba się wystrzegać wielu produktów, regularnie sprawdzać ich indeks glikemiczny. Oczywiście w przypadku takich osób sprawdzą się wyłącznie niedosłodzone masła orzechowe.

Skład masła orzechowego

Głównym składnikiem masła orzechowego są najczęściej orzeszki arachidowe znane również jako fistaszki. Niektórzy producenci ograniczają się tylko do nich, nie dokładając żadnych dodatków. Taki krem jest bardzo wartościowy, zdrowy i wbrew opiniom bazujących na mitach, nie tuczy. Wciąż jeszcze można się spotkać z ostrzeżeniami przed spożywaniem nadmiernych ilości masła orzechowego. Wynikają one przede wszystkim z dodatków cukru, soli, którymi często przyprawiane są tego typu produkty oraz utwardzonego tłuszczu palmowego, mającego niekorzystny wpływ na ludzki organizm. Zawsze warto czytać skład przed zakupem każdego artykułu spożywczego. Nawet jeśli stoi na półce eko/bio. Bardzo często markety przeplatają zdrowe produkty z tymi mniej godnymi polecenia.

Wbrew pozorom masło orzechowe 100% może mieć inny smak u poszczególnych marek. Jest to wynik gatunku zastosowanych orzechów, długości i warunków ich prażenia. Warto więc wypróbować kilka produktów, by znaleźć ten idealnie wpisujący się w preferencje smakowe.

Masło orzechowe a alergia

Niestety nie wszystkim jest dane korzystanie z dobra, jakim jest masło orzechowe. Białko orzechów to dosyć popularny alergen o bardzo silnym działaniu, a fistaszki mają go wyjątkowo dużo. Skosztowanie nawet odrobiny produktu w przypadku osoby uczulonej może się skończyć wstrząsem anafilaktycznym, zagrażającą życiu dusznością i koniecznością interwencji pogotowia. Zdecydowanie więc warto potwierdzić brak alergii, zanim sięgnie się po masło orzechowe lub zaserwuje je swoim gościom. Trzeba zachować ostrożność, podając je małym dzieciom i matkom karmiącym. Nie ma jednak przeciwwskazań do tego, by jadły je kobiety w ciąży. Alergolodzy uważają, że ekspozycja na potencjalne alergeny w trakcie życia płodowego, może zwiększyć tolerancję dziecka i uchronić je przed uczuleniem. Zawarte w orzechach kwasy tłuszczowe, kwas foliowy, są bardzo mile widzianymi składnikami diety ciężarnych.

Rodzaje masła orzechowego

Masło orzechowe w sklepie OstroVit.com to najlepszy wybór dla miłośników orzechowych produktów. Stawiamy wyłącznie na wysoką jakość i czysty skład, dlatego śmiało możesz wypróbować naszych maseł orzechowych o smaku kokosowym lub miodowym. Do masy orzechowej dodano w ich przypadku wiórki kokosowe bądź miód, by urozmaicić smak, wydobyć oryginalną, intrygującą nutę i dać Ci wybór.

W naszym sklepie znajdziesz także masła orzechowe z orzechów nerkowca, krem sezamowy, migdałowy i pistacjowy. Sprawdź, który najbardziej przypadnie Ci do gustu. Nie bój się nowości i testuj nowe kulinarne przepisy z użyciem oferowanych przez OstroVit.com past orzechowych. Wyróżniamy także pasty z m.in orzechów laskowych, które popularność zyskały jako produkty do smarowania pieczywa.

Zwróć uwagę również na konsystencję masła orzechowego. Występuje ono w gładkiej postaci smooth oraz chrupiącej z kawałkami orzechów - crunchy. Poszczególne kremy mogą się również różnić gęstością i konsystencją. Rzadszy będzie najlepszym wyborem wówczas, gdy ma służyć jako polewa, dodatek do potraw płynnych i półpłynnych. Za pomocą gęstszego wygodniej stworzysz warstwę ciasta, znakomitą kanapkę lub nadzienie.

Masło orzechowe - zastosowanie

Zanim masło orzechowe na dobre rozgościło się na naszych polskich sklepowych półkach, często widywaliśmy je na amerykańskich filmach, serialach, kreskówkach. Z reguły było smarowidłem do chleba, w wielu przypadkach uzupełnianym dżemem owocowym. To ciekawe połączenie smaków, przełamanie słodkości przyjęło się w wielu krajach europejskich. Można w ten sposób przygotowywać grzanki oraz kanapki z dowolnego pieczywa, pszennego, razowego, żytniego, chrupkiego lub wafli ryżowych. Zamiast dżemu, fajnie sprawdzi się również banan pokrojony w plasterki, truskawka lub inny ulubiony owoc.

Masło orzechowe to także pyszny dodatek do ciast, deserów, batoników, naleśników, placków z owocami, musów owocowych, owsianki, zup mlecznych, a nawet kawy lub nalewki. Doskonale smakuje jako polewa do lodów, puddingów, budyniu. Godnym wypróbowania jest połączenie masła orzechowego z owocowym koktajlem. Popularne smoothies z owocami sezonowymi, mlekiem lub kefirem, zyskają dzięki dodatkowi orzeszków ziemnych, zupełnie wyjątkowy smak.

Coraz częściej pasta orzechowa pojawia się w przepisach dań obiadowych, przygotowywaniu mięs oraz sosów.

Jakie masło orzechowe wybrać?

Najważniejszą zasadą jest kierowanie się składem. Masła orzechowe w sklepie OstroVit.com to jednak zawsze produkty najwyższej jakości, sprawdzone i godne polecenia. Dbamy o to, by nasi klienci, robiąc u nas zakupy, czuli się bezpiecznie. Wybierając masło orzechowe z naszej oferty, kieruj się swoimi preferencjami w kwestii konsystencji. Masło orzechowe crunchy(z kawałkami orzeszków) jednym przeszkadza, inni z kolei uważają, że zapewnia więcej smaku.

Reszta to smak, który po prostu trzeba poznać i znaleźć ten najbardziej odpowiadający gustom.

Masło orzechowe w domowej kosmetyczce

Bogaty i wartościowy skład orzechów arachidowych docenił też przemysł kosmetyczny. Aby mieć pewność, że kosmetyk jest naturalny i nie zawiera szkodliwych substancji, dobrze jest stosować masło orzechowe w domowym zaciszu do przygotowywania na przykład maseczek.

Połącz pastę orzechową w zbliżonych proporcjach z oliwą z oliwek, miodem, wymieszaj i nałóż na kilkanaście minut na twarz, szyję oraz dekolt. Taki kosmetyk pomoże Ci wygładzić cerę, dogłębnie ją nawilży i odżywi. To prawdziwa bomba witaminowa dla Twojej skóry! Właściwości fistaszków wesprą także neutralizację wolnych rodników i spowolnią starzenie się skóry. Taki zabieg warto urozmaicić - zrobić masło orzechowe samemu. Jeżeli nie mamy pod ręką zaufanego i sprawdzonego produktu, warto wykonać domowe masło orzechowe.

Orzechy ziemne - zdrowe tłuszcze

Jeżeli szukasz ciekawego urozmaicenia w swojej diecie, smacznego dodatku, który odmieni nudne kanapki, koktajle, sosy i desery, sięgnij po masło orzechowe. Dzięki niemu uzupełnisz swój jadłospis o bardzo wartościowe składniki, witaminy, mikroelementy oraz białko, tak niezbędne do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu.

Żyj i jedz zdrowo! Wybieraj w OstroVit.com bezpieczne produkty, dodatki, żywność stworzone z myślą o tym, by ułatwić Ci komponowanie zbilansowanych posiłków. Pamiętaj jednak, że masło orzechowe, które znajdziesz na sklepowych półkach to nie zawsze czysty produkt z samych fistaszków. Unikaj dodatków, chyba że są one pochodzenia naturalnego jak miód, olej kokosowy czy wiórki kokosowe. Dobre masło orzechowe nie powinno zawierać oleju palmowego, powinniśmy także unikać wariantów, gdzie w składzie występuje syrop glukozowy.

Nie bój się eksperymentować z masłem orzechowym! To właśnie tak powstały prawdziwe hity kulinarne. Smak pasty 100% z orzechów z powodzeniem sprawdzi się zarówno do słodkich potraw, jak i wytrawnych.

Pamiętając o bogatym składzie orzechów arachidowych, zafunduj sobie czasem odżywczą maseczkę na twarz, w ramach domowego SPA.

Polecany produkt

Obejrzałeś wszystkie produkty
Lubisz ciasteczka?

Stosujemy je w sklepie do realizacji usług zgodnie z polityką prywatności. Mamy także produkty o smaku ciasteczek, może się skusisz?

Sprawdź produkty o smaku ciasteczek
Ciastko z kremem spróbuj!
Akceptuję
pixel