Masło orzechowe 100%
Masło orzechowe to wartościowy dodatek do dań, tradycyjnie produkowany z orzechów arachidowych, który świetnie smakuje zarówno jako uzupełnienie słodkich potraw, jak i jako urozmaicenie wytrawnych posiłków. To kremowa pasta, która cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów na całym świecie, zachwycając nie tylko orzechowym aromatem, ale również bogactwem wartościowych składników odżywczych i wszechstronnym zastosowaniem.
Czym jest masło orzechowe?
Masło orzechowe to wyrób spożywczy, pochodzący z Ameryki Południowej, którego współczesnym twórcom jest amerykański lekarz - John Harvey Kellogg, który w 1884 roku opatentował sposób na wytwarzanie masła orzechowego, traktując je jako zdrową alternatywę dla szkodliwych produktów coraz częściej goszczących w codziennym jadłospisie Amerykanów.
To kremowa pasta orzechowa, tradycyjnie wytwarzana z orzechów arachidowych, znanych również jako fistaszki, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów na całym świecie. To smarowidło popularne w szczególności w Holandii i Stanach Zjednoczonych, które charakteryzuje się bogactwem wartościowych składników odżywczych oraz szerokim zastosowaniem w codziennej diecie człowieka.
Jak powstaje pasta orzechowa?
Proces powstawania pasty orzechowej nie należy do skomplikowanych. Aby przygotować masło orzechowe, należy bowiem obrać i dokładnie oczyścić orzechy ziemne, a następnie uprażyć je w wysokiej temperaturze. Kolejny etap produkcji orzechowego kremu polega natomiast na zmieleniu orzechów arachidowych aż do uzyskania pożądanej konsystencji produktu, a następnie na konsumpcji przygotowanego smarowidła.
Wartości odżywcze masła orzechowego
Masło orzechowe wyróżnia się nie tylko walorami smakowymi, ale również wysoką wartością odżywczą, stanowiąc świetne urozmaicenie codziennej diety.
Klasyczny krem orzechowy jest wytwarzany z orzechów arachidowych, które, choć należą do przedstawicieli suchych nasion roślin strączkowych z rodziny bobowatych, wyróżniają się bogactwem nienasyconych kwasów tłuszczowych, dostarczając do ustroju człowieka m.in. kwas alfa-linolenowy z rodziny omega-3, sprzężony kwas linolowy CLA należący do grupy omega-6, a także kwas oleinowy z grupy omega-9. Jednocześnie masło arachidowe stanowi cenne źródło białka, umożliwiając uzupełnienie codziennego jadłospisu w wartościowe aminokwasy egzogenne, a także zawiera znaczne ilości błonnika pokarmowego oraz cennych witamin i składników mineralnych, dostarczając do ustroju m.in. witaminę A, C i E oraz witaminy z grupy B, takie jak niacyna czy kwas foliowy, a także potas, mangan, wapń, żelazo, selen i magnez.
Rodzaje masła orzechowego
Tradycyjne masło orzechowe to pasta przygotowywana z orzeszków ziemnych. Na sklepowych półkach można znaleźć dwa rodzaje klasycznego kremu orzechowego - masło orzechowe smooth, czyli produkt wyróżniający się gładką i aksamitną konsystencją, oraz masło orzechowe crunchy, które stanowi chrupiący krem orzechowy obfitujący w kawałki pysznych orzechów.
Rosnącą popularnością wśród konsumentów cieszą się również pasty wytwarzane z innych rodzajów orzechów. Chętnie wybieranym produktem jest krem z orzechów nerkowca, a także krem migdałowy. Coraz częściej wśród sklepowego asortymentu można znaleźć też krem z orzechów laskowych, a także pastę z pistacji, orzechów włoskich lub orzechów pekan.
Oprócz jednoskładnikowych kremów orzechowych, na rynku są dostępne także nietuzinkowe produkty, wzbogacone w cenne składniki, które mogą urozmaicić smak smarowidła, zwiększając jego atrakcyjność, a jednocześnie wydobywając z produktów innowacyjne i intrygujące nuty aromatyczne. Zainteresowaniem pasjonatów zdrowych przekąsek wyróżnia się kokosowe masło orzechowe, które zawiera wiórki kokosowe, a także pasta orzechowa z miodem. Z kolei sportowcy i osoby aktywne fizycznie chętnie wybierają masło orzechowe wzbogacone w proteiny.
Masło orzechowe dla wegetarian i wegan
Krem z orzechów ziemnych to produkt uznawany za źródło cennych składników odżywczych, który może stanowić wartościowe uzupełnienie codziennego jadłospisu wśród wegetarian i wegan, którzy wyróżniają się specyficznymi potrzebami żywieniowymi na skutek wyeliminowania z menu produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ponieważ pasty orzechowe stanowią źródło protein i zdrowych tłuszczów, a także dostarczają do ustroju witaminy i składniki mineralne, m.in. żelazo, którego podaż wśród wegetarian i wegan często jest zbyt niska, masła orzechowe są uznawane za doskonały dodatek do dań i przekąsek wśród osób stosujących diety roślinne, który może ułatwiać zaspokojenie potrzeb organizmu, wspomagając odpowiednią podaż wszystkich istotnych makro- i mikroskładników.
Masło orzechowe - ranking
Poszukując wartościowego masła orzechowego, które wyróżnia się nie tylko pysznym smakiem, ale również kapitalnym składem, warto zapoznać się z ofertą marki OstroVit, która wychodząc naprzeciw potrzebom konsumentów, proponuje kremy orzechowe charakteryzujące się bogactwem wartościowych składników odżywczych. Wśród rekomendowanych past orzechowych można wyróżnić produkty takie jak:
-
OstroVit 100% Krem Orzechowy 1000 g - wysokiej jakości produkt, wyróżniający się prostym składem i bogatym, aromatycznym smakiem, który charakteryzuje się chrupiącą konsystencją, a jednocześnie nie zawiera dodatku soli, cukru i oleju palmowego.
-
OstroVit 100% Krem z Nerkowca 1000 g to masło orzechowe 1 kg, czyli wydajny produkt o gładkiej konsystencji, zawierający wyłącznie prażone orzechy nerkowca, który jest wolny od dodatku soli, cukru i innych zbędnych składników.
-
OstroVit Krem Orzechowy + Orzechy Laskowe Karmelizowane + Sól Himalajska 500 g - oryginalny krem z orzechów ziemnych o zaskakującym składzie, który zawiera dodatek karmelizowanych orzechów laskowych i soli himalajskiej, zachwycając konsumentów swoją innowacyjnością i głębią smaku.
Czy masło orzechowe jest zdrowe?
Konsumenci często zastanawiają się, czy masło orzechowe jest zdrowe, jednak trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ wpływ produktu na organizm człowieka zależy od rodzaju spożywanego masła orzechowego, a także od częstotliwości jego konsumpcji i zbilansowania codziennego jadłospisu.
Pasta orzechowa zawierająca 100% orzechów, która jest stosowana z umiarem, w rozsądnych ilościach, jako element zdrowej i zbilansowanej diety, może pozytywnie wpływać na organizm człowieka, zwiększając uczucie sytości i dostarczając do ustroju cenne makro- i mikroskładniki, jednocześnie ułatwiając zaspokojenie zapotrzebowania organizmu na niezbędne składniki odżywcze. Tym samym masło orzechowe w ciąży również może stanowić atrakcyjne urozmaicenie diety. Niekontrolowane spożywanie masła orzechowego, które dodatkowo zawiera zbędne składniki w postaci dodatku cukru czy oleju palmowego, może jednak przyczynić się do zwiększenia masy ciała i niekorzystnie oddziaływać na funkcjonowanie ludzkiego ustroju.
Co więcej, warto zwrócić uwagę na fakt, iż choć masło orzechowe ma wiele zalet, nie jest produktem dla każdego. Z konsumpcji kremów orzechowych powinny zrezygnować osoby, które borykają się z alergią pokarmową na orzechy - spożywanie orzechowej pasty może bowiem doprowadzić do duszności, pokrzywki kontaktowej, obrzęku górnych dróg oddechowych i trudności z oddychaniem, a nawet do wstrząsu anafilaktycznego.
Z czym jeść masło orzechowe?
Masło z orzechów to wszechstronny produkt, który można wykorzystywać na wiele sposobów. Ze względu na wyjątkowy smak i unikalny aromat produktu, pasta orzechowa świetnie komponuje się zarówno z daniami na słodko, jak i na wytrawnie, co sprawia, że masło orzechowe 100% można stosować m.in. jako kremowe nadzienie do domowych ciast i ciasteczek, a także jako pastę do kanapek czy dodatek do makaronu lub mięsa. To produkt, który sprawdzi się jako składnik śniadania, obiadu i kolacji, urozmaicając nawet najbardziej banalne dania i potrawy.
Z masła orzechowego można stworzyć wyśmienite lody, a także wytrawne sosy i potrawy. To pyszny dodatek do wafli ryżowych, owoców czy owsianki, który doskonale smakuje z naleśnikami, placuszkami czy budyniem. Orzechowe smarowidło można wykorzystywać także podczas przygotowywania koktajli i smoothie, jak również jako dodatek do sosów i zup.
Czy można jeść masło orzechowe codziennie?
Ze względu na bogactwo wartościowych składników odżywczych, masło orzechowe bez cukru może być regularnie uwzględniane w jadłospisie, stanowiąc codzienny element diety człowieka. Należy jednak pamiętać, iż krem z orzechów stanowi wysokokaloryczny produkt, który dostarcza do ustroju znaczne ilości kalorii, dlatego też orzechową pastę należy stosować z umiarem, uwzględniając jej podaż w codziennym bilansie energetycznym.
Ile kalorii ma masło orzechowe?
Naturalne masło orzechowe to bogatoenergetyczny krem, który może dostarczać do ludzkiego organizmu znaczne ilości kalorii. Mimo to masło orzechowe bez oleju palmowego jest uznawane za zdrowy i wartościowy wyrób, który może stanowić cenne uzupełnienie codziennej diety.
Ile kcal ma łyżka masła orzechowego?
Przeprowadzone analizy wskazują, iż jedna łyżeczka kremu z orzechów może dostarczać do organizmu człowieka ok. 60 kcal, z kolei jedna łyżka produktu zawiera ok. 120 kcal.
Dostępne dane wskazują także, iż w 100 g pasty z orzechów ziemnych można znaleźć ok. 600 kcal, dlatego też kluczowym aspektem, zapobiegającym nadmiernemu przyrostowi masy ciała, wydaje się umiarkowane spożycie produktu i optymalne wkomponowanie spożywanej porcji pasty orzechowej do codziennego menu.
Masło orzechowe - jakie wybrać?
Na sklepowych półkach można znaleźć wiele różnych kremów orzechowych, które różnią się między sobą gęstością i konsystencją oraz składem produktu, pojemnością opakowania, wyglądem i etykietą, a także ceną czy obecnością dodatkowych związków. Wybierając najlepsze masła orzechowe, warto skupić się na:
-
zawartości orzechów - im więcej orzechów, tym lepiej - zdecydowanym faworytem jest masło orzechowe, które zawiera 100% orzechów;
-
kawałkach orzechów - kremy orzechowe najczęściej występują w dwóch odmianach - smooth oraz crunchy. Dobór odpowiedniego produktu to kwestia indywidualnych preferencji, jednak dobrze mieć możliwość wyboru w tym zakresie;
-
zawartości tłuszczów - masło z orzechów nie powinno zawierać dodatku tłuszczu. Jeśli jednak na sklepowej półce zabraknie 100% kremu z orzechów, lepiej wybrać produkt, który zawiera olej słonecznikowy czy olej MCT niż utwardzony olej palmowy;
-
obecności zbędnych i sztucznych dodatków - jeśli wśród składników kremu orzechowego widnieje cukier dodany lub sól, lepiej odłożyć go z powrotem na półkę;
-
obecności dodatków smakowych - aby zwiększyć atrakcyjność produktu, producenci coraz częściej tworząc masło orzechowe, wspomagają się różnymi dodatkami, takimi jak miód, kakao, kokos czy słony karmel. Okazjonalne spożycie takich wyrobów może stanowić ciekawą odmianę w codziennym menu, jednak na co dzień warto sięgać po 100% masło orzechowe.
Poszukując najlepszego masła orzechowego, warto kierować się składem produktu oraz indywidualnymi preferencjami konsumenta. Wartościowa pasta orzechowa to krem, który zawiera 100% orzechów i jest wolny od sztucznych dodatków oraz wypełniaczy.
Masło orzechowe - cena
Masła orzechowe widniejące na sklepowych półkach różnią się między sobą m.in. ceną, która może zależeć od popularności producenta, pojemności produktu, składu pasty orzechowej, a także od obecności dodatkowych składników czy rodzaju orzechów wykorzystanych do przygotowania kremu.
Za najdroższe pasty uznaje się masło migdałowe, a także kremy z orzechów pekan czy orzechów nerkowca, z kolei najtańsze smarowidła orzechowe zwykle zawierają dodatki zbędnych składników, dlatego też zawsze warto czytać składy dostępnych produktów, sięgając po te, które charakteryzują się atrakcyjnym stosunkiem jakości do ceny. Do takich kremów można zaliczyć masło orzechowe z OstroVit - produkty charakteryzujące się prostym składem, które przyciągają uwagę konsumentów również niskimi cenami.
Masło orzechowe - gdzie kupić?
Chcąc dostarczyć do ustroju wartościowe składniki odżywcze, można stworzyć domowe masło orzechowe. Ponieważ jednak nie każdy konsument ma niezbędny sprzęt oraz czas na samodzielne przygotowywanie orzechowej pasty, pomocnym rozwiązaniem może okazać się gotowe masło migdałowe czy krem z orzechów arachidowych.
Masło orzechowe można znaleźć w popularnych dyskontach, w sklepach ze zdrową żywnością, a także w lokalach handlowych zajmujących się sprzedażą żywności dla osób aktywnych fizycznie. Dobrym rozwiązaniem może również być zakup produktu w sklepie internetowym, takim jak np.OstroVit.
Masło orzechowe sklep OstroVit to produkty wyróżniające się wysoką jakością przebadaną laboratoryjnie, które są dostępne w różnych wariantach. To pasty orzechowe oferowane przez polskiego producenta, które charakteryzują się głębią smaku, prostym składem i atrakcyjną ceną.
Masło orzechowe OstroVit to 100% satysfakcji i zadowolenia!
Bibliografia:
Zobacz też: