Masło orzechowe 100%

Masło orzechowe to wartościowy dodatek do dań, tradycyjnie produkowany z orzechów arachidowych, który świetnie smakuje zarówno jako uzupełnienie słodkich potraw, jak i jako urozmaicenie wytrawnych posiłków. To kremowa pasta, która cieszy się dużą popularnością wśród konsumentów na całym świecie, zachwycając nie tylko orzechowym aromatem, ale również bogactwem wartościowych składników odżywczych i wszechstronnym zastosowaniem.

Pasta orzechowa - co to jest?

Masło orzechowe to wyrób spożywczy, pochodzący z Ameryki Południowej, którego współczesnym twórcom jest amerykański lekarz - John Harvey Kellogg, który w 1884 roku opatentował sposób na wytwarzanie masła orzechowego, traktując je jako zdrową alternatywę dla szkodliwych produktów coraz częściej goszczących w codziennym jadłospisie Amerykanów.

To kremowa pasta orzechowa, tradycyjnie wytwarzana z orzechów arachidowych, znanych również jako fistaszki, która cieszy się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów na całym świecie. To smarowidło popularne w szczególności w Holandii i Stanach Zjednoczonych, które charakteryzuje się bogactwem wartościowych składników odżywczych oraz szerokim zastosowaniem w codziennej diecie człowieka.

Masło orzechowe - właściwości

Masło orzechowe to skarbnica wartościowych składników, które mogą pozytywnie oddziaływać na funkcjonowanie ustroju. Kremy orzechowe mogą sprzyjać neutralizowaniu wolnych rodników i reaktywnych form tlenu, a tym samym mogą zmniejszać stres oksydacyjny i opóźniać starzenie się organizmu. Orzechy arachidowe wykorzystywane do produkcji pasty mogą także przyczyniać się do poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci, a także mogą wspierać pracę układu immunologicznego. Wyniki badań naukowych sugerują również, iż masło orzechowe może pozytywnie oddziaływać na funkcje poznawcze, a także na pamięć i reakcje na stres.

Ze względu na wysoką zawartość białka, masło orzechowe może sprzyjać zwiększaniu masy mięśniowej, a co więcej, może być pomocne w redukcji masy ciała - dane naukowe sugerują, że osoby, które regularnie spożywają orzechy ziemne i pasty orzechowe są w mniejszym stopniu narażone na ryzyko rozwoju nadwagi i otyłości. Dodatkowo masło orzechowe zawiera cenne związki, takie jak np. sprzężony kwas linolowy CLA, które mogą wspierać proces odchudzania, przyczyniając się do zmniejszenia objętości komórek tłuszczowych.

Wartości odżywcze naturalnego masła orzechowego

Klasyczny krem orzechowy jest wytwarzany z orzechów arachidowych, które, choć należą do przedstawicieli suchych nasion roślin strączkowych z rodziny bobowatych, wyróżniają się bogactwem nienasyconych kwasów tłuszczowych, dostarczając do ustroju człowieka m.in. kwas alfa-linolenowy z rodziny omega-3, sprzężony kwas linolowy CLA należący do grupy omega-6, a także kwas oleinowy z grupy omega-9. Jednocześnie masło arachidowe stanowi cenne źródło białka, umożliwiając uzupełnienie codziennego jadłospisu w wartościowe aminokwasy egzogenne, a także zawiera znaczne ilości błonnika pokarmowego oraz cennych witamin i składników mineralnych, dostarczając do ustroju m.in. witaminę A, C i E oraz witaminy z grupy B, takie jak niacyna czy kwas foliowy, a także potas, mangan, wapń, żelazo, selen i magnez.

Rodzaje masła orzechowego

Tradycyjne, zdrowe masło orzechowe to pasta przygotowywana z orzeszków ziemnych. Na sklepowych półkach można znaleźć dwa rodzaje klasycznego kremu orzechowego - masło orzechowe smooth, czyli produkt wyróżniający się gładką i aksamitną konsystencją, oraz masło orzechowe crunchy, które stanowi chrupiący krem orzechowy obfitujący w kawałki pysznych orzechów.

Rosnącą popularnością wśród konsumentów cieszą się również pasty wytwarzane z innych rodzajów orzechów. Chętnie wybieranym produktem jest krem z orzechów nerkowca, a także krem migdałowy. Coraz częściej wśród sklepowego asortymentu można znaleźć też krem z orzechów laskowych, a także pastę z pistacji, orzechów włoskich lub orzechów pekan.

Oprócz jednoskładnikowych kremów orzechowych, na rynku są dostępne także nietuzinkowe produkty, wzbogacone w cenne składniki, które mogą urozmaicić smak smarowidła, zwiększając jego atrakcyjność, a jednocześnie wydobywając z produktów innowacyjne i intrygujące nuty aromatyczne. Zainteresowaniem pasjonatów zdrowych przekąsek wyróżnia się kokosowe masło orzechowe, które zawiera wiórki kokosowe, a także pasta orzechowa z miodem. Z kolei sportowcy i osoby aktywne fizycznie chętnie wybierają masło orzechowe wzbogacone w proteiny.

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Konsumenci często zastanawiają się, czy masło orzechowe jest zdrowe, jednak trudno jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie.

Pasta orzechowa zawierająca 100% orzechów, która jest stosowana z umiarem, w rozsądnych ilościach, jako element zdrowej i zbilansowanej diety, może pozytywnie wpływać na organizm człowieka, zwiększając uczucie sytości i dostarczając do ustroju cenne makro- i mikroskładniki, jednocześnie ułatwiając zaspokojenie zapotrzebowania organizmu na niezbędne składniki odżywcze. Tym samym masło orzechowe w ciąży również może stanowić atrakcyjne urozmaicenie diety. Niekontrolowane spożywanie masła orzechowego, które dodatkowo zawiera zbędne składniki w postaci dodatku cukru czy oleju palmowego, może jednak przyczynić się do zwiększenia masy ciała i niekorzystnie oddziaływać na funkcjonowanie ludzkiego ustroju.

Jakie masło orzechowe wybrać?

Na sklepowych półkach można znaleźć wiele różnych kremów orzechowych, które różnią się między sobą gęstością i konsystencją oraz składem produktu, pojemnością opakowania, wyglądem i etykietą, a także ceną czy obecnością dodatkowych związków. Wybierając najlepsze masła orzechowe, warto skupić się na:

zawartości orzechów - im więcej orzechów, tym lepiej - zdecydowanym faworytem jest masło orzechowe, które zawiera 100% orzechów;
kawałkach orzechów - kremy orzechowe najczęściej występują w dwóch odmianach - smooth oraz crunchy. Dobór odpowiedniego produktu to kwestia indywidualnych preferencji, jednak dobrze mieć możliwość wyboru w tym zakresie;
zawartości tłuszczów - masło z orzechów nie powinno zawierać dodatku tłuszczu. Jeśli jednak na sklepowej półce zabraknie 100% kremu z orzechów, lepiej wybrać produkt, który zawiera olej słonecznikowy czy olej MCT niż utwardzony olej palmowy;
obecności zbędnych i sztucznych dodatków - jeśli wśród składników kremu orzechowego widnieje cukier dodany lub sól, lepiej odłożyć go z powrotem na półkę;
obecności dodatków smakowych - aby zwiększyć atrakcyjność produktu, producenci coraz częściej tworząc masło orzechowe, wspomagają się różnymi dodatkami, takimi jak miód, kakao, kokos czy słony karmel. Okazjonalne spożycie takich wyrobów może stanowić ciekawą odmianę w codziennym menu, jednak na co dzień warto sięgać po 100% masło orzechowe.

Poszukując najlepszego masła orzechowego, warto kierować się składem produktu oraz indywidualnymi preferencjami konsumenta. Wartościowa pasta orzechowa to krem, który zawiera 100% orzechów i jest wolny od sztucznych dodatków oraz wypełniaczy.

Z czym jeść masło orzechowe?

Masło z orzechów to wszechstronny produkt, który można wykorzystywać na wiele sposobów. Ze względu na wyjątkowy smak i unikalny aromat produktu, pasta orzechowa świetnie komponuje się zarówno z daniami na słodko, jak i na wytrawnie, co sprawia, że masło orzechowe 100% można stosować m.in. jako kremowe nadzienie do domowych ciast i ciasteczek, a także jako pastę do kanapek czy dodatek do makaronu lub mięsa. To produkt, który sprawdzi się jako składnik śniadania, obiadu i kolacji, urozmaicając nawet najbardziej banalne dania i potrawy.

Z masła orzechowego można stworzyć wyśmienite lody, a także wytrawne sosy i potrawy. To pyszny dodatek do wafli ryżowych, owoców czy owsianki, który doskonale smakuje z naleśnikami, placuszkami czy budyniem. Orzechowe smarowidło można wykorzystywać także podczas przygotowywania koktajli i smoothie, jak również jako dodatek do sosów i zup.

Ile kosztuje masło orzechowe?

Za najdroższe pasty uznaje się masło migdałowe, a także kremy z orzechów pekan czy orzechów nerkowca, z kolei najtańsze smarowidła orzechowe zwykle zawierają dodatki zbędnych składników, dlatego też zawsze warto czytać składy dostępnych produktów, sięgając po te, które charakteryzują się atrakcyjnym stosunkiem jakości do ceny. Do takich kremów można zaliczyć masło orzechowe z OstroVit - produkty charakteryzujące się prostym składem, które przyciągają uwagę konsumentów również niskimi cenami.

Wybierz masło orzechowe 100% od OstroVit!

Masło orzechowe w sklepie OstroVit to produkty wyróżniające się wysoką jakością przebadaną laboratoryjnie, które są dostępne w różnych wariantach. To pasty orzechowe oferowane przez polskiego producenta, które charakteryzują się głębią smaku, prostym składem i atrakcyjną ceną.

Masło orzechowe OstroVit to gwarancja satysfakcji i zadowolenia. Spróbuj sam!

Zobacz też produkty z kategorii:

Oleje: Oleje kokosowe

Dla wegan: Żywność dla wegan