Kompleks minerałów

Kompleks minerałów to zestaw niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu składników. Umożliwia dostarczenie do ustroju istotnych makro- i mikroelementów, których organizm ludzki nie potrafi samodzielnie syntetyzować.

Gdy zdrowa dieta nie wystarcza, a w ustroju wciąż brakuje cennych składników mineralnych, z pomocą przychodzą suplementy diety zawierające zestaw najważniejszych pierwiastków.

Minerały - co to jest?

Minerały to grupa pierwiastków odżywczych, które nie są syntetyzowane przez organizm człowieka i muszą być dostarczane do ustroju z zewnątrz, wraz z codziennym pożywieniem i/lub suplementami diety.

Związki te nie stanowią źródła energii, jednak są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Podział minerałów

Składniki mineralne możemy podzielić na:

• Makroelementy - minerały, których zawartość w organizmie człowieka jest większa niż 0,01%, a dobowe zapotrzebowanie na te składniki jest większe niż 100 mg. Do tej grupy zaliczyć można m.in. magnez, potas, wapń czy sód.
• Mikroelementy - minerały, znane też jako pierwiastki śladowe, których zawartość w organizmie człowieka jest mniejsza niż 0,01%, a dobowe zapotrzebowanie na te składniki jest mniejsze niż 100 mg. Do tej grupy można zaliczyć m.in. cynk, selen, żelazo czy fluor.
• Pierwiastki ultraśladowe - uznawane niekiedy za podgrupę mikroelementów. Są to pierwiastki, których w organizmie ludzkim jest naprawdę niewiele. Do tej grupy zaliczyć można wanad, nikiel, kobalt i molibden.

Właściwości minerałów i ich znaczenie

Minerały to związki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Składniki te dbają o właściwy przebieg istotnych procesów w ustroju, a także m.in. mogą zwiększać odporność, wzmacniać włosy, paznokcie i skórę, zwalczać wolne rodniki, zmniejszać stres oksydacyjny czy uczestniczyć w syntezie różnych enzymów.

Wszystkie składniki mineralne są ważne dla właściwej pracy organizmu. Nad każdym z nich można też długo rozprawiać, analizując jego właściwości. Skupiając się na kompleksach minerałów, pokrótce omówimy niektóre ze składników wchodzących w ich skład.

Wapń

To główny składnik kości i zębów, który uczestniczy także w procesie krzepnięcia krwi. Wapń zaliczany jest do makroelementów. Składnik ten dba o prawidłową pracę mięśni i bierze udział w przewodnictwie impulsów nerwowych.

Magnez

Magnez uczestniczy w przewodnictwie nerwowym i kurczliwości mięśni. Jest aktywatorem wielu enzymów, bierze udział również w syntezie białek.

Potas

Odgrywa istotną rolę w utrzymaniu gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej. Pierwiastek może także wpływać na utrzymanie pH komórki i kontrolę objętości płynów. Uczestniczy również w metabolizmie białek i węglowodanów.

Żelazo

To pierwiastek, który wchodzi w skład hemoglobiny, jest więc niezbędny do transportu tlenu z krwi do komórek organizmu. Jest również budulcem wielu innych białek i enzymów, m.in. mioglobiny, która wspiera pracę mięśni. Żelazo może pozytywnie oddziaływać na pracę układu nerwowego i odpornościowego.

Cynk

Cynk pełni ważne funkcje w metabolizmie komórkowym, odpowiada za metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów. Jest składową wielu enzymów, może wpływać na pracę układu hormonalnego, a także wspierać kondycję skóry, włosów i paznokci.

Fluor

Może wpływać na wzrost mineralizacji tkanki zębów, a także ograniczać wzrost bakterii próchnicotwórczych. Jest niezbędny do prawidłowej budowy kości.

Selen

Wchodzi w skład enzymów oksydoredukcyjnych, które uczestniczą w zwalczaniu wolnych rodników i niwelowaniu stresu oksydacyjnego. Ponadto pierwiastek może wpływać na układ immunologiczny. Selen jest także składnikiem enzymów i wspiera pracę tarczycy.

Źródła minerałów

Podstawowym źródłem składników mineralnych jest codzienna, zdrowa i zbilansowana dieta. Cenne minerały występują w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i w produktach roślinnych.

Bogate w żelazo są podroby i mięso czerwone, z kolei selen znajdziemy przede wszystkim w orzechach brazylijskich i rybach. Wapń możemy czerpać z mleka i produktów mlecznych, z kolei dobrym źródłem cynku są kasze i produkty pełnoziarniste. Owoce i warzywa to bogactwo różnych składników mineralnych i witamin, dlatego powinny stanowić podstawę codziennego jadłospisu.

Kompleks minerałów dla kobiet i mężczyzn

Oczywiste jest, że potrzeby kobiet i mężczyzn są różne. Również zapotrzebowanie na mikroskładniki w diecie jest inne, w zależności od płci. Dlatego też kobiety, jak i mężczyźni, powinni rozważyć uzupełnienie swojej diety w odpowiedni kompleks minerałów, dostosowany do ich indywidualnych potrzeb.

Minerały istotne w diecie kobiet

Odpowiedni kompleks minerałów w diecie kobiet powinien zawierać składniki mineralne takie jak żelazo, magnez, cynk, selen i krzem.

Magnez może wpływać na kurczliwość mięśni, a także na regulację ciśnienia tętniczego krwi i prawidłową pracę serca. Z kolei cynk może wspierać pracę układu immunologicznego oraz pozytywnie wpływać na kondycję skóry, włosów i paznokci. Krzem również może dbać o dobry stan włosów i paznokci, a ponadto uczestniczy w syntezie kolagenu. Natomiast selen może wpływać na zmniejszenie stresu oksydacyjnego, a także na regulację pracy hormonów tarczycy.

Składniki mineralne ważne wśród mężczyzn

Zapotrzebowanie na konkretne składniki wśród mężczyzn zmienia się z czasem i zależy od trybu życia, wieku czy podejmowanego wysiłku fizycznego.

Dobry suplement diety dla mężczyzn powinien zawierać m.in. potas, magnez, cynk, żelazo i selen.

Magnez i potas mogą wspierać pracę serca oraz mięśni. Składniki te mogą także wspomagać redukcję stresu. Cynk i selen mogą pozytywnie wpływać na płodność i funkcjonowanie prostaty, a także na układ odpornościowy. Z kolei odpowiednia podaż żelaza umożliwia transport tlenu do komórek i może zmniejszać ryzyko wystąpienia anemii.

Minerały w diecie sportowca

W życiu sportowca odpowiednia podaż minerałów jest również bardzo ważna. Niedobór istotnych składników mineralnych może wydłużać czas regeneracji i odnowy po wysiłku fizycznym, a także przyczyniać się do spadku ogólnej wydolności psychofizycznej.

W diecie osób aktywnych fizycznie warto zwrócić uwagę szczególnie na odpowiednią podaż pierwiastków, takich jak potas, sód, magnez, wapń, żelazo czy cynk.

Niektóre pierwiastki takie jak sód czy potas wyróżniają się właściwościami alkalizującymi, a tym samym mogą przyczynić się do zmniejszenia zakwaszenia mięśni i szybszej regeneracji po treningu.

Podczas intensywnych wysiłków fizycznych dochodzi do utraty cennych składników wraz z potem. Dlatego też każdego dnia należy uzupełniać minerały, które zostały wydalone z organizmu podczas treningu.

W przypadku trudności z pokryciem zapotrzebowania na makro- i mikroelementy warto skorzystać z kompleksów minerałów, które mogą wyrównać występujące niedobory w organizmie i pozytywnie wpłynąć na kondycję i siłę sportowców.

Minerały w diecie seniora

Utrzymanie na odpowiednim poziomie spożycia makro- i mikroelementów poprawia ogólny stan zdrowia. Tym samym, minerały mogą sprawiać, że proces starzenia nie jest tak dotkliwy.

Najczęściej wśród osób starszych stwierdza się występowanie niedoborów wapnia, potasu, żelaza i magnezu.

Ponieważ wapń to główny składnik szkieletu, jego niedobór może sprzyjać zwiększeniu ryzyka wystąpienia osteoporozy i wszelkiego rodzaju złamań.

Niedobór żelaza z kolei prowadzi do anemii, którą zdecydowanie zbyt często obserwuje się wśród seniorów. Niedostateczna podaż pierwiastka objawia się zmęczeniem, osłabieniem i kołataniem serca, co na pewno nie sprzyja dobremu samopoczuciu.

Magnez natomiast uczestniczy w przewodnictwie impulsów nerwowych i może zapobiegać powstawaniu zakrzepów. Jego niedobór może sprzyjać występowaniu nieprzyjemnych skurczów mięśni, problemom z zasypianiem, a także wahaniom nastroju.

Potas, jak i sód, mogą wspierać utrzymanie prawidłowego ciśnienia tętniczego krwi. Ponadto potas może pozytywnie wpływać na pracę serca i układ krążenia.

Istotne jest, aby każda osoba starsza stosowała zbilansowaną i różnorodną dietę, pełną sezonowych warzyw i owoców. Seniorzy nie powinni rezygnować także z mięsa i ryb oraz pełnoziarnistych produktów zbożowych. W przypadku trudności z pokryciem zapotrzebowania na cenne składniki mineralne warto rozważyć suplementację kompleksami minerałów, aby uzupełnić występujące w ustroju niedobory i zadbać o dobre samopoczucie.

Kompleks minerałów czy pojedyncza suplementacja?

Pewnie zastanawiasz się, czy warto sięgać po kompleksy minerałów, czy lepiej suplementować każdy ze składników, których brakuje w twoim organizmie, z osobna.

Jeżeli w ustroju występuje niedobór jednego czy dwóch pierwiastków, rozsądnym rozwiązaniem wydaje się przyjmowanie pojedynczych preparatów zawierających dany składnik.

Natomiast w momencie, gdy w organizmie brakuje większej ilości składników mineralnych, bądź w czasie narażenia na wystąpienia znacznych niedoborów np. w czasie intensywnych treningów, w trakcie choroby i osłabienia odporności, uzasadnione wydaje się stosowanie kompleksów minerałów, które dostarczą do ustroju wszystkie istotne makro- i mikroelementy.