Glicyna - właściwości, rola w organizmie i zastosowanie

Glicyna to najprostszy aminokwas endogenny, który może być naturalnie syntetyzowany w organizmie człowieka, a także dostarczany do ustroju wraz z pożywieniem lub w formie suplementów diety. To związek odgrywający istotne role w ludzkim organizmie, który nie tylko uczestniczy w syntezie kolagenu, kreatyny i glutationu, ale również może wspomagać prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i regenerację mięśni. Na co pomaga glicyna? Glicyna niedobór - czy niedostateczna podaż aminokwasu jest powszechnym zjawiskiem? Jak stosować glicynę i jakie mogą być skutki uboczne związane z nadmiernym spożyciem składnika?

Co to jest glicyna?

Glicyna (Gly, G), znana również jako L-glicyna lub kwas aminooctowy, to organiczny związek chemiczny, uznawany za najprostszy aminokwas endogenny naturalnie występujący w ludzkim organizmie, który może być syntetyzowany z innych składników, takich jak cholina, seryna, treonina czy hydroksyprolina. To substancja zawierająca pojedynczy atom wodoru w łańcuchu bocznym, która charakteryzuje się wzorem sumarycznym C₂H₅NO₂.

Glicyna stanowi niepolarny związek pozbawiony ładunku elektrycznego, który nie wchodzi w reakcje z wodą. To substancja o słodkim smaku, niekiedy porównywana do glukozy, której zawdzięcza swoją nazwę, ponieważ w języku greckim "glykys" oznacza "słodki".

Glicyna, jako aminokwas białkowy, może występować w skórze, tkance łącznej stawów, a także w tkance mięśniowej. Dotychczas uzyskane dane wskazują, że kwas aminooctowy może stanowić 11% wszystkich aminokwasów obecnych w ustroju, a aż 80% glicyny może być wykorzystywane do syntezy białek.

Glicyna - gdzie występuje?

Wyniki badań naukowych wskazują, że L-glicyna może być syntetyzowana w organizmie człowieka, a także może być dostarczana do ustroju wraz z codziennym jadłospisem. Największe ilości składnika można znaleźć w produktach bogatobiałkowych, takich jak mięso, ryby oraz suche nasiona roślin strączkowych, jednak do źródeł glicyny można zaliczyć również pokarmy takie jak np.:

• zarodki pszenne i płatki owsiane,
• nasiona sezamu, pestki dyni, nasiona słonecznika,
• orzechy i otręby,
• produkty zbożowe, takie jak kasza gryczana czy biały ryż,
• niektóre warzywa, np. szpinak i brokuły,
• niektóre owoce, np. maliny,
• produkty mleczne, m.in. twaróg i jogurt naturalny.

Polecane produkty z glicyną

Jakie właściwości ma glicyna?

Glicyna jest niezbędna do produkcji białek, będących podstawowym składnikiem budulcowym ludzkich komórek. Wyniki naukowych analiz wskazują, że substancja stanowi niemal 1/3 wszystkich aminokwasów wchodzących w skład kolagenu oraz elastyny, co sprawia, że związek odgrywa istotną rolę w utrzymaniu skóry, włosów i paznokci w dobrej kondycji. Dodatkowo składnik pozytywnie oddziałuje na stawy, kości i mięśnie, zwiększając ich elastyczność oraz wytrzymałość.

Aminokwas glicyna może działać również jako neuroprzekaźnik, co sprawia, że związek ma istotny wpływ na optymalne funkcjonowanie układu nerwowego, wspierając regulację procesów zachodzących w mózgu i układzie nerwowym oraz wspomagając utrzymanie homeostazy organizmu. Co więcej, składnik może działać również jako ligand receptora glicynowego w leukocytach oraz makrofagach, modulując tym samym poziom wewnątrzkomórkowego wapnia i regulując wytwarzanie cytokin, co z kolei może wpływać na produkcję wolnych rodników, a także na odpowiedź immunologiczną układu odpornościowego.

Istnieją również badania, które sugerują, że glicyna bierze udział w biosyntezie związków, takich jak m.in. glutation, kreatyna czy puryny, które mają kluczowe znaczenie fizjologiczne dla właściwej pracy ludzkiego ustroju. Dodatkowo aminokwas może uczestniczyć w koniugacji kwasów żółciowych w wątrobie, wspomagając tym samym proces trawienia oraz wchłaniania lipidów w jelicie.

Na co pomaga glicyna?

Glicyna jest najprostszym z aminokwasów białkowych, który może wykazywać wszechstronny wpływ na pracę organizmu człowieka. Dotychczas uzyskane dane naukowe wskazują, że aminokwas może:

• poprawiać zdolności poznawcze, korzystnie oddziałując na pamięć i koncentrację,
• zwiększać skuteczność neuroleptyków,
• wspomagać regulację poziomu cukru we krwi i poprawiać wrażliwość tkanek na insulinę, jednocześnie ułatwiając kontrolę nad cukrzycą typu II,
• hamować rozpad białek w organizmie, wspierając utrzymanie optymalnej masy mięśniowej,
• przyspieszać regenerację mięśni,
• redukować stany zapalne poprzez hamowanie aktywacji NFkB i zmniejszanie wydzielania cytokin prozapalnych,
• działać cytoprotekcyjnie i przeciwzapalnie, m.in. poprzez zwiększanie syntezy glutationu w komórkach,
• poprawiać jakość snu - glicyna może m.in.zmniejszać uczucie zmęczenia, zwiększać energię oraz poprawiać sprawność umysłu po przebudzeniu,
• poprawiać czynność psychomotoryczną,
• wspierać ustrój w trakcie redukcji nadmiernej masy ciała poprzez zmniejszanie ekspresji cytokin stanu zapalnego i zwiększanie poziomu adiponektyny.

Kto powinien suplementować glicynę?

Niedobór glicyny jest rzadkim zjawiskiem, które najczęściej można zaobserwować wśród osób stosujących dietę ubogą w białko, a także wśród konsumentów zmagających się z niektórymi chorobami metabolicznymi czy schorzeniami wątroby, które prowadzą do ubytków protein w organizmie. Ponadto wśród osób aktywnych fizycznie oraz w gronie sportowców można zaobserwować zwiększone zapotrzebowanie na aminokwas białkowy, które niekiedy również może przyczyniać się do wzrostu ryzyka niedostatecznej zawartości glicyny w ustroju.

Pomocnym rozwiązaniem może jednak okazać się glicyna suplement, czyli aminokwas w postaci preparatu uznawanego za skoncentrowane źródło cennego związku. Jakie formy suplementów z glicyną są dostępne? Na sklepowych półkach najczęściej można znaleźć preparaty, takie jak:

• glicyna w tabletkach - łatwe do połknięcia źródło pożądanej substancji, które charakteryzuje się niewielkimi wymiarami i bezproblemową podażą do ustroju konsumenta;
• glicyna w proszku - produkt, który sprawdzi się w szczególności wśród osób mających trudności związane z połykaniem tabletek, który można wymieszać z wodą, sokiem lub ulubionym napojem, zapewniając tym samym podaż znacznej ilości składnika do organizmu człowieka.

Pojawia się zatem pytanie, jakie preparat jest najlepszy - glicyna w proszku, czy w tabletkach? Dotychczas przeprowadzone analizy sugerują jednak, że dobór odpowiedniej formy suplementacji jest kwestią indywidualną, zależną od osobistych preferencji konsumentów i ich potrzeb. Każdy z dostępnych preparatów glicynowych charakteryzuje się bowiem wysoką zawartością pożądanego aminokwasu, co ułatwia zaspokojenie zapotrzebowania na związek wśród osób zmagających się z niedoborem wartościowego składnika.

Jakie są skutki niedoboru glicyny?

Niedobory glicyny mogą prowadzić do rozwoju zaburzeń metabolicznych, nieprawidłowej pracy układu immunologicznego oraz może zakłócać funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu.

Na zbyt małe ilości aminokwasu mogą być narażone osoby, których dieta jest nieprawidłowo skomponowana. Niedobory glicyny mogą zdarzać się np. wśród osób stosujących dietę niskobiałkową np. dietę wegańską ubogą w białko. Niedostateczny poziom aminokwasu można zaobserwować także wśród osób cierpiących na schorzenia przyczyniające się do dużej utraty białka z ustroju.

Czym grozi nadmiar glicyny w organizmie?

Nadmierne spożycie glicyny może doprowadzić do wystąpienia objawów takich jak:

• biegunka, nudności, wymioty;
• nadmierna senność;
• poczucie otępienia.

Dawkowanie glicyny

Decydując się na stosowanie suplementów diety zawierających glicynę, warto wiedzieć, jakie ilości składnika należy dostarczać do ustroju człowieka, aby nie doprowadzić do nadmiernej podaży związku i wystąpienia niepożądanych skutków ubocznych.

Dotychczas przeprowadzone analizy informują, że odpowiednia podaż glicyny do ustroju zależy od różnych czynników, takich jak m.in. wiek, masa ciała konsumenta czy prowadzony na co dzień tryb życia. Istotny wpływ na zagadnienie, jakim jest "glicyna - dawkowanie", może mieć również stosowana dieta i ilości składnika dostarczane do ustroju wraz z codziennym pożywieniem oraz indywidualne predyspozycje do endogennej syntezy związku. Tym samym, aby odpowiednio dopasować ilości glicyny dostarczane do ustroju w postaci suplementów diety, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, zwracając również uwagę na rekomendacje umieszczone na opakowaniu wybranego preparatu.

W większości dotychczas przeprowadzonych badań klinicznych wykorzystano od 3 do 10 g glicyny, w zależności od celu suplementacji. Tym samym wydaje się, iż aby poprawić jakość snu, warto dostarczać do ustroju 3-5 g glicyny ok. 60 minut przed nocnym odpoczynkiem, natomiast aby wspierać syntezę kolagenu czy keratyny, konieczne może być uzupełnienie diety w większe ilości aminokwasu. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, iż wśród niektórych osób już 1 g składnika może wykazywać korzystny wpływ na pracę organizmu, dlatego też dopasowanie odpowiedniej porcji produktu do potrzeb ustroju powinno mieć charakter indywidualny.

Glicyna - skutki uboczne i przeciwskazania

Suplementacja glicyny jest uznawana za bezpieczną, a odpowiednia podaż związku do ustroju nie powinna przyczyniać się do występowania niepożądanych skutków ubocznych.

Warto jednak mieć na uwadze, iż w niektórych przypadkach nadmierne ilości glicyny dostarczane do organizmu człowieka mogą prowadzić do dyskomfortu żołądkowo-jelitowego, zwiększając prawdopodobieństwo pojawienia się nudności, bólu brzucha czy wzdęć. Niektóre dane wskazują jednak, że suplementacja glicyny podczas posiłku może zmniejszyć ryzyko wystąpienia niepożądanych objawów.

Co więcej, choć aminokwas jest składnikiem endogennym o potwierdzonym bezpieczeństwie, długotrwałe dostarczanie związku do ustroju w znacznych ilościach może powodować zaburzenia równowagi azotowej, negatywnie oddziałując również na metabolizm innych aminokwasów.

Wśród przeciwwskazań do stosowania glicyny w postaci suplementu diety można natomiast wymienić choroby nerek oraz wątroby. Związek nie powinien być również wykorzystywany przez osoby z anurią, natomiast szczególną ostrożność podczas suplementacji powinny zachować osoby przyjmujące niektóre leki, takie jak preparaty przeciwdrgawkowe, leki przeciwpsychotyczne czy środki uspokajające i nasenne, ponieważ istnieją dane informujące, że glicyna może wchodzić w interakcje z farmaceutykami, nasilając lub osłabiając ich działanie.

Decydując się na suplementację glicyną, należy także pamiętać, iż niezwykle istotny dla właściwej pracy ustroju jest zrównoważony sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia, a preparat z aminokwasem nie może być uznawany za substytut zróżnicowanej diety. Ważne jest również stosowanie się do zalecanej porcji, aby uniknąć wystąpienia działań niepożądanych.

Gdzie kupić glicynę? W OstroVit!

Wśród konsumentów, którzy decydują się na korzystanie z suplementów diety zawierających aminokwas endogenny, często pojawia się pytanie, gdzie kupić glicynę?

Najlepszym wyborem jest Glicyna OstroVit, czyli wysokiej jakości suplement diety oferowany przez polskiego producenta, który wyróżnia się naturalnym smakiem, bezproblemową podażą oraz prostym składem. W produkcie proponowanym przez markę można znaleźć bowiem wyłącznie jeden składnik, jakim jest glicyna, co sprawia, że preparat jest pozbawiony zbędnych dodatków i wypełniaczy oraz sztucznych barwników i konserwantów. Jednocześnie suplement diety charakteryzuje się niezwykłą wydajnością i bogactwem pożądanej substancji, co może pozytywnie oddziaływać na skuteczność oraz efektywność suplementacji.

Bibliografia:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28337245/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31208147/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22293292/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11939124/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12589194/