Witamina B12 - jaka jest rola tej oraz innych witamin z grupy B?

Witamina B12 - jaka jest rola tej oraz innych witamin z grupy B?

Witamina B12, inaczej kobalamina, odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Witamina z grupy B uczestniczy w produkcji krwinek czerwonych, reguluje wiele przemian metabolicznych, a także odpowiada za prawidłową pracę układu nerwowego. Jaka jest rola pozostałych witamin z grupy B? Gdzie w pożywieniu można znaleźć witaminy B i czy warto je suplementować? Podpowiadamy.

Witamina B12 oraz inne witaminy z grupy B – występowanie w pożywieniu

Witamina B12, a także inne witaminy B są niezbędne, aby organizm funkcjonował prawidłowo. Ich uzupełnianie jest możliwe za sprawą odpowiednio zbilansowanej diety. W jakich produktach jest najwięcej witaminy B12 oraz innych witamin z grupy B? Są to:

  • drożdże – jest to główne źródło witaminy B1 oraz B9;
  • drób – chude mięso stanowi dobre źródło witamin B12, B6 oraz B3;
  • czerwone mięso – w wieprzowinie, baraninie, wołowinie oraz dziczyźnie znajdziemy dużo witaminy B12 i B5;
  • orzechy ziemne – są one bogate w witaminę B1, B3, B5 oraz B6;
  • otręby pszenne – jest w nich dużo witaminy B3 oraz B5;
  • owoce i warzywa o czerwonym, pomarańczowym i zielonym kolorze – tego typu produkty są bogate w B9;
  • produkty mleczne – jest w nich dużo witaminy B12, B2 oraz B6;
  • tłuste ryby – to doskonałe źródło witamin: B12, B2, B3, B5 oraz B6;
  • suszone owoce – znajdziemy w nich witaminy z grupy B – B1 oraz B3;
  • warzywa strączkowe – to główne źródło witaminy B2;
  • wątróbka – w podrobach znajduje się dużo witamin B, a konkretnie: B3, B5, B9 oraz B12;
  • ziarna zbóż – to doskonałe źródło witamin B: 1, B6 oraz B9;
  • żółtko jaj – to prawdziwa skarbnica witamin, znajdziemy w nim nie tylko B12, ale także B1, B5 oraz B9.

Rola witaminy B12 i innych witamin B w organizmie

Witamina B12, a także inne witaminy B odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Łagodzą one napięcie nerwowe, poprawiają sprawność intelektualną oraz wpływają pozytywnie na nastrój. To nie wszystko. Witaminy z grupy B uczestniczą w wielu procesach metabolicznych, np. przemianach węglowodanów oraz metabolizmie białek i tłuszczu. Wiele z nich wspomaga funkcjonowanie układu krwiotwórczego, a także reguluje prace układu immunologicznego, np. poprzez udział w tworzeniu przeciwciał. Poniżej przedstawiono wszystkie witaminy B oraz ich funkcje – na początek zacznijmy od tego, za co odpowiada witamina B12.

Witamina B12 (kobalamina) – właściwości

Za co odpowiada witamina B12? Witamina z grupy B zwana inaczej kobalaminą jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, układu nerwowego oraz układu krążenia. Nie bez powodu witaminę B12 nazywa się czerwoną witaminą – uczestniczy ona w syntezie czerwonych krwinek. Ponadto B12 reguluje metabolizm białek, tłuszczu i węglowodanów, poprawia koncentrację i pamięć, zapewnia dobre samopoczucie oraz odgrywa ważną rolę odtwarzaniu kodu genetycznego (warunkuje syntezę kwasów nukleinowych DNA i RNA).

Witamina B13 (kwas orotowy) – właściwości

Ta witamina z grupy B ułatwia metabolizm witamin B12 oraz B9. Reguluje także funkcjonowanie ważnego narządu – wątroby.

Witamina B9 (kwas foliowy) – właściwości

Kwas foliowy, czyli witamina B9 jest niezbędny do syntezy DNA. Witamina ta wspomaga także funkcjonowanie układu krwiotwórczego oraz odgrywa kluczową rolę w metabolizmie homocysteiny. To witamina z grupy B, której suplementacja jest kluczowa w okresie ciąży – zapobiega ona bowiem wadom wrodzonym.

Witamina B9 (kwas foliowy) – kluczowy element suplementacji dla kobiet w ciąży

Witamina B5 (kwas pantotenowy) – właściwości

Witamina B5, czyli kwas pantotenowy bierze udział w syntezie kwasów tłuszczowych, cholesterolu, hormonów sterydowych oraz witamin A i D. Witamina B5 łagodzi objawy artretyzmu, wzmacnia także system odpornościowy. Kwas pantotenowy opóźnia również łysienie oraz wypadanie włosów.

Witamina B6 (pirydoksyna) – właściwości

Witamina B6 jest niezbędna do produkcji hemoglobiny oraz reguluje funkcjonowanie układu immunologicznego. Podobnie jak witamina B12, odgrywa ona istotną rolę w przemianach białka, wpływa także na procesy zachodzące w mięśniach.

Witamina B1 (tiamina) – właściwości

Witamina B1 wspomaga pracę układu krążenia oraz reguluje wzrost i rozwój kości. Tiamina wspiera system nerwowy w przekazywaniu bodźców odbieranych ze środowiska, zobojętnia także wolne rodniki, tym samym spowalniając starzenie się komórek.

Witamina B2 (ryboflawina, witamina G) – właściwości

Witamina B2, inaczej ryboflawina lub witamina G jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Ta witamina z grupy B poprawia także stan skóry, włosów oraz paznokci i wspomaga leczenie wielu chorób, takich jak anemia czy też schorzenia w obrębie jamy ustnej.

Witamina B3 (niacyna, witamina PP) – właściwości

Witamina B3 bierze udział w wytwarzaniu hormonów płciowych oraz, podobnie jak witamina B12, w syntezie krwinek czerwonych. Niacyna obniża także poziom cholesterolu we krwi oraz pomaga w walce z zaburzeniami układu pokarmowego.

Witamina B4 (cholina) – właściwości

Witamina B4, inaczej cholina, reguluje działanie układu mięśniowego, krążenia i oddechowego. Poprawia także pracę mózgu oraz bierze udział w regulacji gospodarki lipidowej.

Witamina B7 (biotyna, witamina H) – właściwości

Witamina B7, inaczej biotyna lub witamina H uczestniczy w produkcji kwasów tłuszczowych, wpływa także na prawidłowy wzrost. Podobnie jak witaminy B: B2 oraz B5, pomaga ona utrzymać w dobrej kondycji skórę, a także zapobiega siwieniu włosów i łysieniu.

Zadbaj o skórę i zapobiegnij wypadanoi włosów - właściwości witaminy B7 (biotyna, witamina H)

Witamina B8 (inozytol) – właściwości

Witamina B8 wpływa korzystnie na pracę układu nerwowego, może także odgrywać znaczącą rolę w obniżaniu wskaźnika insulinooporności (badania trwają).

Witamina B15 (kwas pangamowy) – właściwości

Witamina B15 rozszerza naczynia krwionośne i poprawia ukrwienie mięśni oraz innych tkanek, prawdopodobnie obniża także stężenie cholesterolu we krwi oraz stymuluje układ immunologiczny. Nie ma jednak jednoznacznych dowodów, które wskazywałyby na to, że kwas pangamowy spełnia definicję witaminy.

Witamina B17 (amigdalina) – właściwości

Witamina B17, inaczej amigdalina, to witamina z grupy B, która, podobnie jak B15, wywołuje wiele kontrowersji. Z jednej strony wykazuje ona działanie przeciwzapalne i prawdopodobnie antynowotworowe (badania kliniczne tego nie potwierdziły), natomiast z drugiej – jej nadmiar w organizmie grozi niebezpiecznym zatruciem cyjankami.

Witaminy B – czym grozi ich niedobór?

Witaminy B odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie wielu układów, w tym w szczególności nerwowego oraz krążenia. Niedobór witamin z grupy B może doprowadzić do wystąpienia takich objawów, jak:

  • drętwienie kończyn;
  • przewlekłe zmęczenie;
  • rozdrażnienie;
  • zaburzenia chodu;
  • zaburzenia równowagi;
  • złe samopoczucie.

Niedobór witamin, takich jak np. B12 może się przyczynić do wystąpienia anemii, a także zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego. B12 to jedyna witamina z grupy B, która nie występuje w produktach pochodzenia roślinnego – powinny ją więc suplementować osoby będące na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Tymczasem dla kobiet w ciąży bardzo ważny jest kwas foliowy – ze względu na zwiększone zapotrzebowanie lekarze zalecają każdej przyszłej mamie dodatkową suplementację tej witaminy B.

Witaminy z grupy B – czy warto je suplementować?

Jeśli w diecie brakuje produktów, które stanowią główne źródło witamin B, warto rozważyć suplementację. Jednym z suplementów jaki można zacząć przyjmować, jest OstroVit Witamina B Complex. Sprawdzony środek zawiera w swoim składzie nie tylko witaminy z grupy B, ale także witaminę C oraz E. Pomoże on zachować zdrowie osobom, które mają zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B12 oraz inne witaminy z grupy B.

Zalety stosowania witamin z grupy B

OstroVit Witamina B Complex jest pomocny u osób, które wykazują większe zapotrzebowanie na witaminy z grupy B, np. przy chorobach jelit i nieprawidłowościach flory jelitowej oraz podczas stosowania niektórych leków, które hamują przyswajanie witaminy B12 i kwasu foliowego, tym samym przyczyniając się do ich niedoboru. Stosowany zgodnie z dawkowaniem zalecanym przez producenta produkt wspomoże pracę układu nerwowego i krwiotwórczego, a także poprawi metabolizm i funkcjonowanie układu immunologicznego. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Podczas jego przyjmowania zalecany jest zrównoważony sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia.

Rekomendowane produkty OstroVit
Lubisz ciasteczka?

Stosujemy je w sklepie do realizacji usług zgodnie z polityką prywatności. Mamy także produkty o smaku ciasteczek, może się skusisz?

Sprawdź produkty o smaku ciasteczek
Ciastko z kremem spróbuj!
Akceptuję
pixel