Aminokwasy to podstawowe jednostki budulcowe białek. Czym różnią się aminokwasy endogenne i egzogenne? Jakie funckje pełnią w organizmie? Czym są aminokwasy BCAA?
Cukry proste i cukry złożone należą do węglowodanów stanowiących pokarmowe źródło energii dla człowieka. Jak je odróżnić? Gdzie występują? Jaka jest ich rola w organizmie?
Słodziki, to substancje, które cieszą się coraz większą popularnością, szczególnie wśród osób dbających o zdrowy styl życia. Jaki słodzik wybrać zamiast cukru? Erytrol czy ksylitol?
Codzienna dieta powinna dostarczać białka. Zapewne zastanawiasz się, co jeść, żeby zapewniać sobie odpowiednie ilości tego makroskładnika. Co ma dużo białka? Czy tylko chude mięso i jajka? Sprawdź!
Dieta niskowęglowodanowa to sposób odżywiania, który polega na ograniczeniu zawartości węglowodanów w jadłospisie. Jakie produkty można jeść na diecie low carb, a jakie warto ograniczyć?
Magnez to pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania człowieka. To elektrolit, którego podaż wraz z dietą jest wciąż zbyt niska, mimo że magnez występuje w wielu produktach spożywczych.
Masz problemy z suchą skórą, łamliwymi włosami i zmęczeniem? Często się przeziębiasz? Być może masz niedobór żelaza. Sprawdź, jakie objawy towarzyszą niedoborom składnika, jaka żywność zawiera dużo żelaza i kiedy trzeba je suplementować.
Erytrytol to naturalna substancja słodząca zaliczana do grupy alkoholi cukrowych, która z powodzeniem może być wykorzystywana jako zamiennik tradycyjnego cukru stołowego.
Kwasy tłuszczowe omega-3 to niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą pełnić szereg istotnych funkcji w ustroju. Kwasy omega 3 - gdzie najwięcej?