Cynamon cejloński
Alternatywne nazwy: Cynamonowiec cejloński, Cinnamon.
Cynamon cejloński - to jedna z najpopularniejszych i najszerzej wykorzystywanych kulinarnie, ale również zdrowotnie przypraw na świecie.
Cynamon cejloński pozyskiwany jest z kory drzewa cynamonowca cejlońskiego, pochodzącego niegdyś z obszarów indyjskich i wysyp Cejlonu. Obecnie Cynamonowiec uprawiany jest również w Ameryce, Afryce, Azji czy wyspach karaibskich.
Cynamon cejloński jako przyprawa figuruje w samej czołówce skali ORAC, która zestawia produkty o zdolnościach o najefektywniejszym działaniu antyoksydacyjnym. Cynamon dzięki swoim mechanizmom może obniżać poziom stężenia glukozy we krwi, co czyni go doskonałym dodatkiem lub suplementem dla diabetyków.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną