Granat
Alternatywne nazwy: granatowiec właściwy, jabłko Karaginy, pomegranate.
Granat - owoc z rodziny krwawnicowatych. Pochodzi z Azji Zachodniej, rejonów Kaukazu i Półwyspu Indyjskiego, jednak aktualnie uprawiany jest głównie w rejonie Morza Śródziemnego i w Azji. Granat to owoc nieklimakteryczny, który nie dojrzewa po zerwaniu, a jego długotrwałe przechowywanie może przyczyniać się do zmniejszenia wartości odżywczej produktu.
Jabłko Kartaginy to źródło witaminy K, a także witaminy C i kwasu foliowego. Owoce granatu dostarczają również do organizmu znaczne ilości potasu i miedzi, a także cenne przeciwutleniacze, m.in. elagotaniny, punikalaginę i kwas elagowy.
Granat może przyczyniać się do obniżenia ciśnienia tętniczego krwi, a także może sprzyjać zmniejszeniu uczucia zmęczenia. Dodatkowo owoc może działać przeciwwirusowo i bakteriobójczo.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną