Czekolada
Alternatywne nazwy: Chocolate, Czekolada gorzka.
Czekolada - cukierniczy wyrób spożywczy, oparty głównie na miazdze kakaowej oraz kakaowym tłuszczu. Na rynku czekoladę można spotkać w setkach różnych wariacji, włączając w to czekolady białe (produkowane w oparciu o sam tłuszcz kakaowy), czekolady mleczne, nadziewane, rubinowe czy ze znamienitymi dodatkami bakaliowymi.
Pod kątem zdrowia, najrozsądniej jest wybrać produkt cukierniczy oparty o wysoką zawartość miazgi kakaowej tzw. czekoladę gorzką, której zawartość miazgi może przekraczać nawet 95%! Czekolada posiada właściwości wpływające na poprawę samopoczucia (wydzielanie endorfin), obniżać ryzyko chorób układu krążenia, jest doskonałym źródłem magnezu, innych minerałów czy polifenoli..
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną
