Jagody goji
Alternatywne nazwy: owoce kolcowoju pospolitego, owoce kolcowoju chińskiego, goji, goji berries.
Jagody goji - niewielkich rozmiarów, soczyste, czerwone owoce, pochodzące z Azji, które są zaliczane do rodziny psiankowatych. Stanowią źródło węglowodanów i błonnika pokarmowego, a co więcej, wyróżniają się bogactwem przeciwutleniaczy. Tym samym jagody goji mogą wykazywać prozdrowotny wpływ na ludzki organizm - jako źródło zeaksantyny i luteiny (cennych karotenoidów) mogą korzystnie wpływać na wzrok, a także wspierać pracę układu sercowo-naczyniowego. Jagody goji mogą również pozytywnie oddziaływać na układ odpornościowy i funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
W postaci suszonej mogą stanowić smaczny dodatek do dań - najczęściej wykorzystywane są jako składnik owsianki, jogurtu czy smoothie, ale również jako element wytrawnych potraw, takich jak mięsa, sałatki czy dania z ryżem lub kaszą.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną