Dieta ketogeniczna
Alternatywne nazwy: dieta ketogenna, dieta keto.
Dieta ketogeniczna - alternatywny sposób żywienia, w którym rozkład makroskładników w jadłospisie istotnie różni się od tradycyjnego modelu odżywiania. To dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa, w której podaż energii pochodzącej z tłuszczów wynosi zwykle 60-75%, z białek - 20-35%, natomiast dobowe spożycie węglowodanów nie przekracza 50 g.
Celem stosowania diety ketogennej jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, podczas której podstawowym źródłem energii dla organizmu zamiast glukozy wytwarzanej w trakcie metabolizmu węglowodanów, stają się ciała ketonowe, które powstają w wyniku metabolizmu tłuszczów.
Podczas diety ketogenicznej można spożywać mięso, ryby, jaja czy orzechy. Ograniczyć należy natomiast produkty zbożowe, wysokowęglowodanowe owoce i warzywa oraz słodycze.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną
