Lukrecja

Lukrecja - roślina należąca do rodziny bobowatych, którą naturalnie spotkać można w krajach basenu Morza Śródziemnego, a także w regionach Azji Południowo-Zachodniej.

Za surowiec o prozdrowotnych właściwościach uznaje się korzeń lukrecji, który wykorzystywany był już w czasach starożytnych jako remedium na różnego rodzaju dolegliwości.

Lukrecja wykazuje słodycz 60 razy większą niż sacharoza, dlatego też wykorzystywana jest powszechnie jako substancja słodząca, m.in. w produkcji napojów, słodyczy czy niektórych leków. Ponadto badania naukowe sugerują, że lukrecja może pozytywnie wpływać na pracę układu oddechowego, wykazując działanie sekretolityczne i wykrztuśne. Dodatkowo może działać przeciwzapalnie na błony śluzowe przewodu pokarmowego i zmniejszać wydzielanie kwasu solnego w żołądku. Korzeń rośliny może też zmniejszać apetyt, sprzyjając redukcji masy ciała.