Imbir
Alternatywne nazwy: Zingiber Officinale, Ginger.
Imbir - roślina o prozdrowotnych właściwościach, która uznawana jest za jedną z najzdrowszych przypraw na świecie. Imbir wyróżnia się charakterystycznym, korzennym i ostrym smakiem, który wynika z obecności w bulwie rośliny substancji, jaką jest zingiberol - podstawowy składnik olejku imbirowego.
Imbir wykazuje wszechstronne działanie. Wyróżnia się przeciwzapalnymi właściwościami i może zmniejszać wytwarzanie cytokin prozapalnych w ustroju. Ponadto może łagodzić nudności i wymioty, a także korzystnie oddziaływać na pracę układu trawiennego. Przyprawa może też wykazywać właściwości przeciwdrobnoustrojowe i działać hipotensyjnie.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną