Miazga kakaoway
Alternatywne nazwy: masa kakaowa, cocoa mass.
Miazga kakaowa - pozbawione łupin, prażone ziarna owoców kakaowca, które zostały zmielone na gładką, jednolitą i ciemnobrązową masę. To produkt, z którego otrzymuje się masło kakaowe oraz po usunięciu części tłuszczu - kuch kakaowy. W połączeniu z tłuszczem kakaowym stanowi podstawowy składnik czekolady.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną
Rekomendowane produkty OstroVit
