Skwalen

Skwalen - węglowodór nienasycony, związek izoprenowy, który składa się z 30 atomów węgla i zaliczany jest do lipidów. To substancja niepolarna, która powszechnie występuje w przyrodzie, zarówno w organizmach zwierzęcych, jak i roślinnych. Skwalen stanowi również składnik płaszcza lipidowego ludzkiej skóry. Wytwarzany jest w wątrobie i skórze, a magazynowany w tkance tłuszczowej.

Skwalen stanowi metaboliczny prekursor cholesterolu i hormonów steroidowych. Dodatkowo związek buduje błony lipidowe i chroni organizm przed działaniem wolnych rodników. Dba o dobrą kondycję skóry i stanowi jeden z głównych składników sebum.

Do źródeł skwalenu można zaliczyć przede wszystkim olej z wątroby rekina, jednak związek występuje również w oliwie z oliwek, amarantusie czy olejach rybich.