Kakao

Kakao - ciemnobrązowy proszek, który powstaje na skutek zmielenia nasion owoców kakaowca, czyli drzewa, które naturalnie porasta przede wszystkim lasy równikowe Ameryki Południowej oraz Środkowej.

Kakao to skarbnica prozdrowotnych substancji - w produkcie można znaleźć składniki mineralne takie jak żelazo, wapń czy magnez, a także witaminy, m.in. witaminę A, E czy witaminy z grupy B. Co więcej, kakao zawiera również polifenole, czyli związki, które wyróżniają się silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi, a tym samym wspiera zwalczanie wolnych rodników i neutralizuje stres oksydacyjny.

Ze względu na zawartość kofeiny i teobrominy, kakao może wykazywać działanie pobudzające, a jednocześnie relaksujące. Ponadto może pozytywnie oddziaływać na funkcjonowanie układu krążenia i na kondycję skóry.