Kamfen

Kamfen - organiczny związek chemiczny, bicykliczny węglowodór terpenowy o wzorze sumarycznym C₁₀H₁₆. To jedyny naturalny węglowodór, który w temperaturze pokojowej stanowi substancję stałą.

Kamfen jest składnikiem wielu olejków eterycznych, można go znaleźć m.in. w olejku kamforowym, sosnowym czy świerkowym. W przemyśle wykorzystywany jest przede wszystkim jako dodatek smakowy do żywności i środek maskujący nieprzyjemne zapachy, a także jako półprodukt podczas wytwarzania kamfory. Stanowi również składnik leków, które stosowane są w dolegliwościach wątrobowych czy nerkowych.

Wyniki badań naukowych sugerują natomiast, że kamfen może być pomocny w redukcji poziomu cholesterolu oraz trójglicerydów w surowicy krwi. Co więcej, stosowany miejscowo może okazać się wsparciem w infekcjach bakteryjnych i grzybiczych.