Cytrynian trisodu
Alternatywne nazwy: Cytrynian sodu, Cytrynian trisodowy, E331.
Cytrynian sodu - to organiczny związek chemiczny należący do grupy cytrynianów na, który składa się molekuła kwasu cytrynowego oraz trzech atomów sodu.
Szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym oraz spożywczym. Wpisany na listę dodatków do żywności, kryje się pod numerem E331. Cytrynian sodu wykorzystywany jest jako sekwestrant (utrudnia wchłanianie niebezpiecznych jonów metali) oraz środek konserwujący.
Znajdź to czego szukasz
Brak informacji
Sprawdź poprawność wpisanej nazwy lub wyszukaj inną
Rekomendowane produkty OstroVit
